V GF MINKŠTI MOLIŪGINIAI SAUSAINIAI

moliuginiai-sausainiai-veganiski-be-glitimo

Net nežinau kaip geriau pavadinti šiuos savaitės paruoštukus. Jų tekstūra tokia kažkas tarp barankos / meduolio / sausainio. Kai jie tik iš orkaitės, labai skanūs ir vieni, bet aš naudoju kaip savaitės paruoštukus ir laikau visą savaitę šaldytuve. Tokiu atveju labai skanu juos patiekti su įvairiais topingais – pavyzdžiui apšlakstyti šokoladu ar riešutų sviestu, ant viršaus užberti uogų, riešutų. Taip kaskart labai lengva turėti vis kitokį saldų, švarios sudėties užkandį. O šiaip, puiku būdas nepastebimai sunaudoti moliūgą, niekas net neįtars, kad jo čia yra!

Reikės:

  • 2/3 stiklinės kokosų miltų
  • 2/3 stiklinės universalaus miltų mišinio be glitimo
  • 1 a.š. kepimo miltelių be glitimo
  • Žiupsnelio druskos
  • 1 a.š. cinamono
  • Kelių muskato tarkių
  • 2 v.š. kokosų aliejaus
  • 4 v.š. klevų sirupo
  • 1 stiklinės moliūgų tyrės
  • Šokoldinio sirupo (nebūtina)

Gaminame:

  1. Dubenyje sumaišome birius produktus: abu miltus, kepimo miltelius,  druską, cinamoną, muskatą. 
  2. Į miltų mišinį pilame skystą kokosų aliejų, klevų sirupą, moliūgų tyrę ir gerai išmaišome.
  3. Rankomis formuojame sausainius, dedame į kepimo popieriumi išklotą skardą ir kepame 190 laipsnių orkaitėje 12-15 minučių, kol krašteliai gražiai paruduoja.
  4. Jei norisi spalvų kontrasto, galima apšlakstyti šokolado sirupu (kaip nuotraukoje), o sveikam variantui – riešutų sviestu.

veganiski-sausiniai-be-gliuteno

Lėkštė gražuolė iš DiDeco. 

4 komentarai “V GF MINKŠTI MOLIŪGINIAI SAUSAINIAI

Parašykite komentarą

Įveskite savo duomenis žemiau arba prisijunkite per socialinį tinklą:

WordPress.com Logo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo WordPress.com paskyra. Atsijungti /  Keisti )

Google+ photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Google+ paskyra. Atsijungti /  Keisti )

Twitter picture

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Twitter paskyra. Atsijungti /  Keisti )

Facebook photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Facebook paskyra. Atsijungti /  Keisti )

Connecting to %s