Kokie geri šitie energy balls’ai!!! Tikrai įeina į TOP savaitės paruoštukus – ne tik savo skoniu, bet ir maistinėmis savybėmis. Jokio gliuteno, jokių gyvūlinės kilmės produktų, švari sudėtis, o pagrindas – moliūgas (bet niekas nesupras!).
12 rutuliukų reikės:
- 2 stiklinių avižinių dribsnių (geriausia – viso grūdo)
- 2 v.š. kokoso miltų
- Žiupsnelio vanilės
- 1 a.š. cinamono
- 1/4 a.š. malto imbiero
- Kelių tarkių muskato riešuto
- 120 ml. moliūgų tyrės (receptas čia)
- 3 v.š. riešutų sviesto (man skaniausia – migdolų)
- 4 v.š. klevų sirupo arba medaus (jei ne vegan)
Gaminame:
- Avižinius dribsnius dedame į maisto smulkintuvą ir sutriname iki miltų tekstūros.
- Dubenyje sumaišome: avižinių dribsnių miltus, kokoso miltus, vanilę, cinamoną, imbierą, muskatą.
- Riešutų sviestas turi būti skystas, jei jūsų turimas yra per tirštas – pašildykite puode kartu su klevų sirupu ar medumi, kol suskystėja.
- Inde sumaišome moliūgų tyrę su skystu riešutų sviestu ir klevų sirupu.
- Suberiame miltų mišinį prie skystų ingredientų ir gerai išmaišome.
- Rankomis formuojame rutuliukus gerai suspausdami, kad neliktų oro.
- Dedame rutuliukus į šaldytuvą kelioms valandoms, kol sustingsta ir sutvirtėja.
- Aš juos papildomai dar apvoliojau cukraus ir cinamono mišinyje, bet tai – tik dėl grožio ir tikrai nebūtina.
Laikome šaldytuve sandariame indelyje iki savaitės arba užšaldome – taip sveikas užkandis visada po ranka. 
Mmmm….. kaip skaniai atrodo.. 🙂 Norejau paklausti, kuo galeciau pakeisti avizinius dribsnius siame recepte, nes net ir perkant GF dribsnius, ar ju vis tiek nelabai galiu vartoti.. 🙁 Gal kokosu miltai/ drozles turetu tikti?
Sveiki, deja šiame recepte avižiniai dribsniai yra pats pagrindas, tai sunkiai pakeisite kažkuo.
Manau tiktų kukuruzų ar grikių dribsniai.
Sveiki, o kokoso miltus kuo galima pakeisti?
Galite iki miltų sumalti bet kokius riešutus arba tiesiog daugiau avižų.
O kiek gramų yra 2 stiklinės avižų? Niekada nežinau kokia stiklinę imti 🙂 čia gal 2 us cups?
Namų vietuvėje niekad nesveriu 🙂 Stiklinė standartinė tra 250 ml, tokią ir naudoju.
Aš dalį miltų pakeičiau migdolų miltais, skaniai gavosi! ☺️ O apskritai miltų proporciją sumažinau, nes atrodė, kad bus vien miltai kitaip 🤔 Ačiū už puikų receptą, nors iš tiesų tiems burbuliukams gavosi labai daug garbės, kai gaminau dar ir daugumą ingredientų pati 😁 Arba aš dar nemoku kosmiškai greitai suktis virtuvėj 😁 O šiaip tai… AML valdo 🤩
Ačiū labai, o rutuliukai iš pačios gamintų ingredientų turbūt dvigubai skanesni! 🙂
O galima moliūgą pakeisti į smulkiai tarkuotą morką?
Neišeis, nes moliūgų tyrė yra skysta masė. Bet štai čia yra energy ballsų su morkomis receptas: https://antmedineslenteles.com/2017/07/01/morku-pyrago-ballsai/
Ar būtų galima vietoje maltų avižų dribsnių naudoti tiesiog avižinius miltus..?
Taip, tik tuomet pareguliuokite jų kiekį – kadangi jie smulkesni, galbūt prireiks mažiau 🙂
Labai labai skanūs! Ačiū už receptą! 🙂
Valio, smagu, kad patiko!
Labai gardus užkandis-saldumynas 🙂 Tiesa, pas mane kažkodėl nesigavo tokia graži ryški oranžinė spalva kaip pas jus. Gal nuo moliūgo priklauso? 🙂
Nelabai norėjau volioti cukruje, bet ir nesinorėjo “nuogų” palikti, tai panaudojau iki trupinių sumaltas moliūgų sėklas.
Super variacija su moliūgo sėklomis – man visada smagu, kai aklai nesilaikoma recepto, o interpretuojama pagal savo pomėgius! O spalva žinoma nuo moliūgo ir priklauso 🙂
Sveiki! Kokios tekstūros turi būti masė, kai visi ingridientai jau sumaišyti? Man kažkaip visa ta masė labai lipo prie rankų ir buvo nepatogu tuos rutuliukus padaryti…Galbūt klausimas kažką prajuokino…bet aš naujokė šitame reikale, jei ka :))
Čia viskas gali labai priklausyti nuo moliūgų tyrės vandeningumo 🙂 jei ki skystesnė tuomet šiek tiek daugiau miltų reikėtų, kad būtų kietesnė. Masė turi būti lipni, bet rutuliukai gan lengvai turi formuotis ir nekibti per daug prie rankų 🙂
Sveiki, gyvenu uzsieny, gal todel krito i aki kad recepto pavadinimas ne pilnai isverstas i Lietuviu kalba. O butu smagu jei butu pilnai – malonu matyt pilna Lietuviska atitikmeni, nes juk ir aprasyme, ir veliau komentaruose matau, kad reikia formuot ne “balls’us” o rutuliukus 🙂 o siaip, man Jusu receptai labai patinka, o vat ir duona be gliuteno su avizomis ir graikisku jogurtu baigia kepti 🙂
Ačiū už jūsų nuomonę. Man blogas yra asmeninės kūrybos erdvė, jame rašau taip, kaip kalbu, nes man taip natūralu. Kolkas kitaip ir dirbtinai sau rašyti neplanuoju 🙂
Vau, nuostabus desertas. Mano pirmą kart gaminti energijos kamuoliukai – gavosi toks tikras rudeninis pumpkin spice skanėstas (padauginau imbiero, bet liuks!) 😁 dėkoju už receptą!
Labai džiaugiuosi, kad patiko!! 🙂
Neseniai atradau AML, super:) Šįvakar pasidariu rutuliukų. Gavosi, mano skoniu, puikūs:) Ryt bus degustacija – pavaišinsiu koleges. Esu tikra, kad teks pareklamuoti Jūsų tinklapį:)
Labai smagu girdėti! 🙂
Puikiai pavyko ir gaminami jau ne vieną kartą!!!🤩
Labai smagu!