Galimai čia yra skaniausi mano kada nors kepti blynai. Puikiai pakyla, ypatingai purūs ir minkšti, nes gaminu juos su VILVI kefyru, o papildomo charakterio ir skonio suteikia braškių gabalėliai viduje bei apvoliojimas cukraus ir cinamono mišinyje. 100% taps visos šeimos mylimiausiais pusryčiais.
Reikės:
- 2 kiaušinių
- 2 v.š. cukraus
- Žiupsnelio vanilės
- 50 g lydyto sviesto
- 150 g VILVI kefyro
- 50 g VILVI natūralaus jogurto
- 100 g braškių
- 100 g kvietinių miltų
- 1 v.š. kepimo miltelių
Gaminame:
- Kiaušinius išplakame su cukrumi ir vanile iki putų.
- Įmaišome lydytą sviestą, kefyrą, jogurtą ir kubeliais pjaustytas braškes.
- Beriame miltus ir kepimo miltelius. Lengvai išmaišome – svarbu nepermaišyti, kad blynai iškeptų kuo puresni.
- Kepame ant vidutinės kaitros po kelias minutes iš abiejų pusių uždengus keptuvę dangčiu.
- Iškepusius blynus papildomai galima apvolioti cukraus ir cinamono mišinyje. Labai skanu, bet tikrai nebūtina.
- Patiekiu su šviežiomis braškėmis ir VILVI Less sugar jogurtu su vanile ir skrudintais linų sėmenimis.
Reklama sukurta bendradarbiaujant su VILVI.
