Lengvai vakarienei

1 porcijai reikės:

  • Saujos sultenių
  • Kelių griežinėlių raudonojo svogūno
  • Pusės avokado
  • Kaparėlių
  • Saujelės lukštentų pistacijų
  • 50 g. sūdytos lašišos
  • 1 v.š. lukštentų kanapių sėklų
  • 1 v.š. alyvuogių aliejaus
  • Citrinos sulčių
  • Druskos pipirų

Gaminame:

  1. Į lėkštę sudedame dedame sultenes, avokadą (jį apšlakstome citrinos sultimis, kad nejuoduotų). Avokadą apibarstome lukštentomis kanapių sėklomis.
  2. Svogūną supjaustome stambiais grižinėliais, į kiekvieną griežinėlį dedma plonai pjaustytos lašišos.
  3. Pridedame kaparėlių, lukštentų pistacijų.
  4. Skaniname druska, pipirais, citrinos sultimis ir alyvuogių aliejumi.