GREITOS SALOTOS SU LAŠIŠA

1 porcijai reikės:

• Saujos sultenių
• Kelių griežinėlių raudonojo svogūno
• Pusės avokado
• Kaparėlių
• Saujelės lukštentų pistacijų
• 50 g. sūdytos lašišos
• 1 v.š. lukštentų kanapių sėklų
• 1 v.š. alyvuogių aliejaus
• Citrinos sulčių
• Druskos pipirų

Gaminame:

1. Į lėkštę sudedame dedame sultenes, avokadą (jį apšlakstome citrinos sultimis, kad nejuoduotų). Avokadą apibarstome lukštentomis kanapių sėklomis.
2. Svogūną supjaustome stambiais grižinėliais, į kiekvieną griežinėlį dedma plonai pjaustytos lašišos.
3. Pridedame kaparėlių, lukštentų pistacijų.
4. Skaniname druska, pipirais, citrinos sultimis ir alyvuogių aliejumi.