Naujausias mano atradimas vasariškiems draugų susibūrimams! Atrodo įspūdingai, pagaminsite greitai, o skonis tikrai džiugins visus. Be to, galite panaudoti pačias įvairiausias sezonines uogas ar vaisius!
O aš šį kartą gaminau dviejų skonių prancuziško batono užkandžius:
- Su burrata, keptais nektarinais, čili medumi, graikiniais riešutais ir čiobreliu
- Su rikotos kremu, avietėmis, šilauogėmis, makadamijomis ir mėta
Riešutus kaip visuomet renkuosi Seeberger, nes tai – kokybė be kompromisų. Tiek kaip sveikas užkandis, kuris visada po ranka, tiek ir kuriant skaniausius patiekalus.
Prancūziškam batonui su burrata reikės:
- 1/2 prancūziško batono
- Alyvuogių aliejaus
- 1 burrata sūrio
- 2 nektarinų
- Seeberger graikinių riešutų
- Maldon druskos
- Čili medaus
- Šviežio čiobrelio
Gaminame:
- Prancūzišką batoną pjauname išilgai perpus, apšlakstome alyvuogių aliejumi ir apskrudiname 180 laipsnių orkaitėje 5 min.
- Nektarinus supjaustome skiltelėmis ir apkepiname po kelias minutes iš abiejų pusių.
- Ant batono dedame plėšytą burratą, apšlakstome alyvuogių aliejumi, ant viršaus dėliojame nektarinus, graikinius riešutus, pabarstome druska, apšlakstome čili medumi ir pabarstome šviežio čiobrelio lapeliais.
- Prieš patiekiant supjaustome sumuštinio dydžio gabalėliais.
Prancūziškam batonui su rikotos kremu reikės:
- 1/2 prancūziško batono
- Alyvuogių aliejaus
- 150 g rikotos
- 1 v.š. cukraus pudros
- Šlakelio vanilės
- Šlakelio citrinos sulčių
- Aviečių
- Šilauogių
- Seeberger skrudintų makadamijų su druska
- Šviežios mėtos
Gaminame:
- Prancūzišką batoną pjauname išilgai perpus, apšlakstome alyvuogių aliejumi ir apskrudiname 180 laipsnių orkaitėje 5 min.
- Rikotą sumaišome su cukraus pudra, vanile ir citrinos sultimis.
- Ant batono tepame rikotos kremą, išdėliojame uogas, smulkintas makadamijas ir mėtos lapelius.
- Prieš patiekiant supjaustome sumuštinio dydžio gabalėliais.
Reklama sukurta bendradarbiaujant su Seeberger.
