ČESNAKINĖS KREVETĖS SU SALSA

2 porcijoms česnakinių krevečių reikės:

  • 20 krevečių
  • 1 v.š. sviesto / alyvuogių aliejaus
  • 2 skiltelių česnako
  • Druskos, pipirų
  • Žiupsnelio čili prieskonių

Ananasų – avokadų salsai reikės:

  • 1 avokado
  • 1 riekės šviežio ananaso
  • 1/2 raudonosios paprikos
  • 1/2 laimo sulčių
  • Druskos, pipirų
  • Šviežios kalendros
  • Šviežio čili pipiro (patiekimui)
  • Juodojo sezamo (patiekimui)

Gaminame:

  1. Keptuvėje įkaitiname sviestą arba alyvuogių aliejų.
  2. Dedame smulkintą česnaką ir pakaitiname minutę.
  3. Sudedame krevetes, kepame 2-3 minutes, kol tampa gražiai rausvos.
  4. Pabarstome krevetes druska, pipirais, čili ir suveriame ant medinių iešmelių.
  5. Avokadą, ananasą, papriką supjaustome kubeliais, kalendrą susmulkiname. Viską sumaišome su laimo sultimis, druska, pipirais. Patiekiame salsą su čili pipiru ir juodu sezamu (nebūtina, čia daugiau dėl grožio). IMG_7972

Parašykite komentarą

Įveskite savo duomenis žemiau arba prisijunkite per socialinį tinklą:

WordPress.com Logo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo WordPress.com paskyra. Atsijungti /  Keisti )

Google+ photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Google+ paskyra. Atsijungti /  Keisti )

Twitter picture

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Twitter paskyra. Atsijungti /  Keisti )

Facebook photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Facebook paskyra. Atsijungti /  Keisti )

Connecting to %s