RYŽIŲ IR KREVEČIŲ WOK’AS

greiti-wok-ryziai-su-krevetemis-brokoliu-zemes-riesutais

2 porcijoms reikės:

  • 150 g. ryžių
  • 100 g. krevečių
  • 1 česnako skiltelės
  • 1 cm. imbiero šaknies
  • Sauja žemės riešutų
  • 1 morkos
  • 100 g. brokolio
  • Skiltelės laimo

Padažui reikės:

  • 10 g. skrudintų sezamų aliejaus
  • 30 g. sojos padažo
  • 10 g. rudojo cukraus
  • 1 v.š. ryžių acto

Gaminame:

  1. Išverdame ryžius (neperverdame!) ir pilnai atvėsiname. Jei ryžius iki konstruojant wok’ą pilnai atvėsinsite jie bus ypač birūs. Puikiausiai tiks ir vakarykščiai ryžiai.
  2. Susmulkiname daržoves.
  3. Sumaišome visus padažo ingredientus.
  4. Konstruojame wok’ą – keptuvėje įkaitiname šlakelį aliejaus, beriame smulkintą česnaką, imbierą, žemės riešutus ir krevetes. Porą minučių pakepiname, sudedame daržoves, pakepame apie minutę. Beriame ryžius, pakepiname kol ryžiai sušyla ir lengvai apskrunda. Pilame padažą, išmaišome.
  5. Patiekiame su laimo skiltele.

Vienas komentaras “RYŽIŲ IR KREVEČIŲ WOK’AS

Parašykite komentarą

Įveskite savo duomenis žemiau arba prisijunkite per socialinį tinklą:

WordPress.com Logo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo WordPress.com paskyra. Atsijungti /  Keisti )

Google+ photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Google+ paskyra. Atsijungti /  Keisti )

Twitter picture

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Twitter paskyra. Atsijungti /  Keisti )

Facebook photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Facebook paskyra. Atsijungti /  Keisti )

Connecting to %s