Su ananasais

4 porcijoms reikės:

  • 500 g. vištienos šlaunelių mėsos
  • Druskos, pipirų
  • 200 g. ananaso
  • 100 g. sojos padažo
  • 50 g. vandens
  • 2 v.š. ryžių acto
  • 2 v.š. cukraus
  • 1 v.š. medaus
  • 1 v.š. krakmolo
  • 0.5 a.š. česnako miltelių
  • 0.5 a.š. malto imbiero
  • Aliejaus kepimui
  • Sezamų
  • Virtų ryžių

Gaminame:

  1. Vištieną supjaustome nedideliais gabalėliais, pabarstome druska, pipirais.
  2. Keptuvėje įkaitiname aliejų ir kepame vištieną.
  3. Sumaišome visus padažo ingredientus: soją, vandenį, ryžių actą, cukrų, medų, krakmolą, česnako ir imbiero miltelius.
  4. Kai vištiena iškepa, į keptuvę beriame ananasą ir padažą.
  5. Pakaitiname, kol padažas pradeda burbuliuoti ir sutirštėja, sumažiname ugnį ir uždengus keptuvę patroškiname 10-15 min.
  6. Patiekiame su ryžiais ir pabarsčius sezamu. Ypatingam efektui serviruojame ananase 🙂

*Be gliuteno – naudokite sojos padažą be gliuteno