
Dar vienas puikus receptas į super greitų patiekalų sąrašą. Šį aromatingą patiekalą pagaminsite vos per 20 minučių, o šalia patiekus kalną mėgstamų salotų iš sezoninių, lokalių daržovių turėsite puikius pietus ar vakarienę. Į pagalbą pasitelkiau savo ypatingai mėgstamą CAJUN prieskonių mišinį iš išskirtinės kokybės SANTA MARIA pasaulio virtuves atspindinčių prieskonių mišinių linijos. CAJUN – tai iš Luizianos (JAV) atkeliavęs ir visame pasaulyje išpopuliarėjęs prieskonių mišinys, kuris akimirksniu mėsai, paukštienai ir jūros gėrybėms suteikia nepaprastai gardaus, lengvai aitraus paprikų, česnakų aromato. Kai turiu laiko, mėgstu įvairius prieskonių mišinius miksuoti pati, tačiau kai reikia greitai, čia ir dabar, labai patogu po ranka turėti jau paruoštų, puikios sudėties ir kokybės SANTA MARIA prieskonių mišinių.

4 porcijoms reikės:
- 4 v.š. sviesto
- 300 g tigrinių krevečių
- 2 skiltelių česnako
- SANTA MARIA CAJUN prieskonių mišinio
- Druskos, pipirų
- 1 stiklinės (250 ml) plikytų ir laukinių ryžių mišinio
- 2 stiklinių (500 ml) vištienos sultinio
- Šviežių petražolių | Patiekimui
Gaminame:
- Keptuvėje išlydome 2 v.š. sviesto. Įtarkuojame vieną skiltelę česnako, kepiname minutę. Suberiame krevetes, kepiname kelias minutes. Tuomet beriame 1 a.š. CAJUN prieskonių mišinio, druskos, pipirų. Maišydami kepiname dar minutę. Keptas krevetes atidedame.
- Keptuvėje išlydome 2 v.š. sviesto. Įtarkuojame vieną skiltelę česnako, beriame 1/2 a.š. CAJUN prieskonių mišinio, suberiame ryžius ir maišydami kepiname kelias minutes. Tuomet supilame sultinį, sumažiname ugnį, kad vos burbuliuotų, uždengiame keptuvę ir troškiname 15 minučių.
- Prie ryžių beriame krevetes, uždengiame dagtį ir pakaitiname viską dar kelias minutes.
- Patiekiant pabarstome smulkintomis šviežiomis petražolėmis.
Reklama sukurta bendradarbiaujant su SANTA MARIA.
Ar dedate virtus ryžius?
Nevirtus, jie išverda keptuvėje sultinyje.
Hmmm… Mano rudieji ryžiai apie 40 min verda 😀 Reiks kažkaip kitaip mislinti 🙂
Su rudaisiais galima viską lygiai taip pat gaminti, tik atitinkamai ilgiau virti ir prižiūrėti vandens kiekį 🙂
Labai skanu!