Sakoma – kai gyvenimas tau duoda citrinų, gamink limonadą. Šis posakis tinka ir prastam arbūzui. Mes visi ten buvome – parsinešam arbūzą, paragaujame ir… jokio skonio. Tad geriau jau skanus ir gaivus arbūzinis limonadas, nei beskonė arbūzo riekė. Aišku, kuo skanesnis arbūzas, tuo geresnis limonadas, bet iš esmės jis bus puikus net tuo atveju, jei arbūzas prastas. Būtinai išbandykite karštą vasaros dieną – geresnės atgaivos nebūna.
4 stiklinėms reikės:
- Pusės didelio arbūzo
- Maždaug 200 ml. gazuoto vandens
- 1/2 laimo arba citrinos sulčių
- 1 – 2 v.š. saldiklio – klevų sirupo, cukraus ar medaus (jei ne vegan)
- Daug ledukų
- Šviežios mėtos
Gaminame:
- Arbūzą supjaustome kubeliais, pašaliname sėklas ir sutriname kokteilinėje ar su maisto smulkintuvu.
- Perpilame trintą arbūzą per sietelį – limonadui naudosime tik sultis be jokių gumulėlių.
- Arbūzo sultis sumaišome su gazuotu vandeniu. Vandens naudojame 1/4 nuo arbūzo sulčių kiekio.
- Jei norisi, pridedame saldiklio. Jei arbūzas saldus, to neprireiks, bet jei saldumo trūksta, pridedame jo. Saldiklio kiekį reguliuokite ragaudami.
- Įspaudžiame laimo arba citrinos sultis.
- Į stiklines dedame šviežios mėtos, nepagailime ledukų ir užpilame limonadu.
Beje, kokteiliams gaminti naudoju savo geriausią virtuvės pagalbininką Blendtec blenderį.
Jei gaminate daug ir jums reikalingas išties kokybiškas, profesionalus ir ilgaamžis maisto smulkintuvas, kviečiu pasinaudoti nuolat galiojančiais mano BLENDTEC nuolaidų kodais:
- Kodas AML15 – 15% nuolaidą visai produkcijai, kuriai tuo metu netaikomos nuolaidos.
- Kodas AMLTWISTER – Twister ąsotis dovanų prie modelių Designer 650, Designer 725 ir Professional 800