Pasakysiu paprastai – šie sumuštiniai yra NEREALIAI skanūs! Pagaminami super greitai ir lengvai, gali tapti ne tik gardžiais pusryčiais, bet ir sočiais pietumis ar greita vakariene. Geriausia juos gaminti tada, kad turite likusios keptos arba virtos vištienos, pavyzdžiui nuo sultinio virimo ar tiesiog nuo orkaitėje keptos vištos, tuomet gamyba truks kelias minutes.
Visa sumuštinio esmė – tikra klasika visame pasaulyje tapusios vištienos salotos ir tobulai derančios minkštos ir skanios IMK plėšomos duonelės su sėklomis. Man jos labai patinka, nes sudėtyje turi ypatingai mažai cukraus (vos 0,6 g cukrų 100 g. produkto) ir ypač daug baltymų (12 g baltymų 100 g. produkto) + labai daug sėklų! Šias duoneles galite panaudoti ne tik skaniems sumuštiniams, bet ir “pastiprinti” lengvus pietus ar vakarienę – duonelės puikiai tiks prie sriubos ar salotų.
4 sumuštiniams reikės:
- 1 pakuotės IMK plėšomų duonelių
- 4 salotų lapų
Vištienos salotoms reikės:
- 1 virtos / keptos vištienos filė
- 1 saliero lapkočio
- Saujos smulkintų migdolų riešutų
- Saujos džiovintų spanguolių
- 1 v.š. majonezo
- 1 v.š. graikiško jogurto
- 1 v.š. citrinos sulčių
- 1/2 a.š. dižono garstyčių
- 1/2 a.š. česnako miltelių
- Druskos, pipirų
Gaminame:
- Vištieną ir salierą supjaustome smulkiais kubeliais.
- Susmulkiname migdolus.
- Visus salotų ingredientus sumaišome.
- Ant apatinės duonelės dedame po salotos lapą, didelį šaukštą vištienos salotų ir uždengiame viršutine duonele.
Reklama sukurta bendradarbiaujant su “Vilniaus duona”.
1 Komentaras
[…] Su švelnios kreminės tekstūros sriubomis tobulai dera “Vilniaus duonos” IMK plėšomos duonelės. Šios duonelės turi ypatingai daug baltymų (net 12 g baltymų 100 g produkto) ir net 17% sudėties sudaro sėklos. Kadangi pačioje sriuboje baltymų nėra, pravartu kartu su ja vartoti ne tik skanų, bet ir baltymais turtingą produktą. Kalbant paprastai – suvalgius vienos sriubos gana greitai vėl išalksite, todėl tai gali būti nebent pirmasis pietų ar vakarienės patiekalas. O jei kartu suvalgysite ir baltymų bei sėklų gausią bandelę, tai sotumo bei energijos nepritrūks. Be to, šiose duonelės nėra pridėtinio cukraus, todėl galite drąsiai rinktis ne tik prie įvairių patiekalų, bet ir pagaminti skanų sumuštinį. […]