Su mustard mayo padažu

Vienas iš tų receptų, kai gamyba super lengva ir greita, o skonis tobulas!

Reikės:

  • 10 vidinių vištienos filė (arba 2 standartinių filė, supjaustytų juostelėmis)
  • 1 v.š. aliejaus
  • Druskos, pipirų
  • 50 g. nachos traškučių

Padažui reikės:

  • 2 v.š. majonezo
  • 1/2 v.š. grūdėtųjų garstyčių
  • 1/2 v.š. medaus
  • 1/2 v.š. baltojo vyno acto
  • Druskos, pipirų

Gaminame:

  1. Vištieną išmaišome su aliejumi, druska, pipirais.
  2. Maisto smulkintuvu sutriname nachos traškučius.
  3. Kiekvieną vištienos gabalėlį apvoliojame traškučiuose ir dedame į kepimo popieriumi išklotą skardą.
  4. Kepame 200 laipsnių orkaitėje apie 15 min.
  5. Kol mėsa kepa – sumaišome visus padažo ingredientus.

P.S. Šalia tobulai tiko bulvių skiltelės ir šviežių kopūstų – morkų salotos.