CHEESEBURGER BULVYTĖS

Jei cheeseburgeris ir bulvytės yra jūsų užsakymas, jums tikrai patiks ir šio skonių derinio inspiruotas patiekalas. Galima sakyti, kad čia tokia lyg ir dekonstruota versija – traškios bulvytės, smulkinta jautiena, čederio sūris, marinuoti agurkėliai, pomidorai ir mėsainių padažas. Paruošite labai greitai ir lengvai, o skonis tikrai nepaliks abejingų. 

Čia naudojau smulkintą sausai brandintą Feel the Beef jautieną. Tai man pats geriausias pasirinkimas be jokių nereikalingų priedų – tik sumalta kokybiška brandinta jautiena, išimant kaulus, sausgysles, kremzles. Aukščiausios kokybės Feel the Beef jautieną rasite didžiosiose parduotuvėse arba galite užsisakyti tiesiai iš tiekėjo – mėsa bus saugiai pristatyta su DPD Fresh. 

4 porcijoms reikės:

• 6 vidutinio dydžio bulvių
• Alyvuogių aliejaus
• 1/2 a.š. maltos parikos
• 1/2 a.š. česnako miltelių
• Druskos, pipirų
• 450 g smulkintos jautienos
• 2 skiltelių česnako
• 2 v.š. pomidorų padažo
• 70 g čederio sūrio
• 2 marinuotų agurkų 
• 1 pomidoro
• Česnako laiškų | Patiekimui

Padažui reikės:

• 2 v.š. majonezo
• 2 v.š. pomidorų padažo
• 1 a.š. dižono garstyčių
• 1 a.š. skysčio nuo marinuotų agurkų
• 1/2 a.š. džiovintų krapų
• 1/2 a.š. česnako miltelių

Gaminame:

1. Bulves supjaustome nedideliais kubeliais, sumaišome su alyvuogių aliejumi, malta paprika, česnako milteliais ir druska. Paskleidžiame kepimo popieriumi išklotoje skardoje taip, kad bulvės per daug nesiliestų tarpusavyje ir kepame 180 laipsnių orkaitėje su vėjelio funkcija 25 minutes. 
2. Keptuvėje įkaitiname šiek tiek alyvuogių aliejaus, dedame smulkintą jautieną ir iškepame. Įtarkuojame česnaką, beriame druskos, pipirų ir pakepiname dar minutę. Tuomet sumaišome su pomidorų padažu. 
3. Indelyje sumaišome visus padažo ingredientus.
4. Į dubenėlius dedame bulvytes, keptą jautieną ir smulkiai tarkuotą čederio sūrį. Ant viršaus beriame kubeliais pjaustytus marinuotus agurkus ir pomidorą. Apšlakstome padažu ir pabarstome smulkintais česnakų laiškais.

Reklama sukurta bendradarbiaujant su Feel the Beef.