Šis tas naujo jūsų pusryčių repertuarui – smagi ir skani idėja, jei norisi kažko naujo iš kiaušinių. Išorėje traškiai apskrudusi SANTA MARIA tortilija, tuomet klasikinis omletas, įdarytas kumpiu, sūriu, pomidorais ir avokadu. Man labai patinka šis receptas, nes yra daug laisvės žaisti su priedais, įdarui galite rinktis viską, kuo mėgstate gardinti klasikinį omletą – nuo įvairių sūrių iki puokštės daržovių ir grybų.
1 porcijai reikės:
- 2 kiaušinių
- Druskos, pipirų
- Aliejaus kepimui
- 1 SANTA MARIA tortilijos
- Mėgstamo kumpio
- Gerai besilydančio sūrio
- Pomidoro
- Avokado
- SANTA MARIA picos prieskonių
Gaminame:
- Kiaušinius išplakame su druska ir pipirais.
- Keptuvėje įkaitiname aliejų, nustatome vidutinę kaitrą.
- Supilame kiaušinius, o ant viršaus iškart dedame tortiliją. Kepame kelias minutes, kol omletas sutvirtėja, tuomet apverčiame, kad tortilija būtų keptuvės apačioje.
- Ant pusės omleto dedame priedus, aš dėjau kumpį, tarkuotą sūrį, pomidoro ir avokado griežinėlius, kurios užbarsčiau druska, pipirais ir picos prieskoniais. Užlenkiame omleto laisvą pusę ant priedų.
- Kepame ant vidutinės kaitros po 2 minutes iš abiejų pusių, kol tortilija gražiai apskrunda ir sūris viduje išsilydo.
Reklama sukurta bendradarbiaujant su SANTA MARIA.
