5 būdai (!)

Deviled eggs – pasaulyje labai populiarus patiekalas, bet Lietuvoje dar nelabai žiba. O be reikalo! Tai puikus būdas lengvai paįvairinti nusibodusį virtą kiaušinį ir tikras išsigelbėjimas po Velykų, kai lieka kalnas virtų kiaušinių.

Esmė – kietai virtas kiaušinis, atskirtas trynys sumaišomas su įvairiais priedais ir gauta mase įdaromas kiaušinio baltymas. Siūlau pabandyti net 5 variantus su Argetos paštetais. 

Nes kiaušinis – nebūtinai nuobodžiai virtas, o paštetas – ne tik ant sumuštinio

Variacijos:

Lašišos paštetas | sūdyta lašiša | kaparėliai | česnako laiškai

Vištienos paštetas | švieži daigai

Kalakutienos paštetas | graikiniai riešutai | džiovintos spanguolės

Pikantiškas vištienos paštetas | šviežia paprika | česnako laiškai

Tuno paštetas | juodosios alyvuogės | saulėje džiovinti pomidorai | česnako laiškai

Gamybos eiga:

  1. Kietai išverdame kiaušinius – reikia, kad lengvai ir gražiai nusiluptų, tai verdame taip: kiaušiniai turi būti kambario temperatūros, į vandenį pilame 1 v.š. acto, verdame 12 minučių, išvirusius pamerkiame į ledo vonelę ir lupame kai jie visiškai atvėsta.
  2. Išvirtus kiaušinius pjauname perpus, atskiriame trynius.
  3. Trynius sumaišome su paštetu ir gauta mase įdarome baltymų puseles.
  4. Ant viršaus dedame pasirinktus priedus. idaryti-kiausiniai (2)

Visi Argetos paštetai gaminami iš aukščiausios rūšies produktų ir visi yra gluten free. O jų tuno paštetas tai mano visų laikų favoritas, tikrai labai geras! Jų galima rasti Maxima, Rimi ir Assorti. Pirmiausia griebkit tuno, trust me 🙂