1 porcijai reikės:
- Saujos sultenių
- Kelių griežinėlių raudonojo svogūno
- Pusės avokado
- Kaparėlių
- Saujelės lukštentų pistacijų
- 50 g. sūdytos lašišos
- 1 v.š. lukštentų kanapių sėklų
- 1 v.š. alyvuogių aliejaus
- Citrinos sulčių
- Druskos pipirų
Gaminame:
- Į lėkštę sudedame dedame sultenes, avokadą (jį apšlakstome citrinos sultimis, kad nejuoduotų). Avokadą apibarstome lukštentomis kanapių sėklomis.
- Svogūną supjaustome stambiais grižinėliais, į kiekvieną griežinėlį dedma plonai pjaustytos lašišos.
- Pridedame kaparėlių, lukštentų pistacijų.
- Skaniname druska, pipirais, citrinos sultimis ir alyvuogių aliejumi.
