SALOTOS SU BURRATA IR MORTADELLA

Man čia yra pačios nuostabiausios vasariškos salotos! Visus metus laukiu šiltojo sezono gėrybių  – pomidorų, agurkų, nektarinų ir uogų, kad galėčiau ir vėl mėgautis šiuo nepakartojamu skonių deriniu. 

Prekybos tinklas IKI visada džiugina plačiu daržovių, vaisių ir uogų pasirinkimu, jų šviežumu ir kokybe, tad tereikia patogiai susirinkti visus reikalingus produktus artimiausioje IKI parduotuvėje. 

Kartu su sezoninėmis gėrybėmis čia puikia dera buratos sūris, mortadelos dešra bei bazilikų padažas. Išties gurmaniškas skonių derinys, o gamyba truks tik tiek, kol paruošite padažą ir sudėliosite viską į lėkštes (nereikia nieko virti / kepti!).

2 porcijoms reikės:

  • 3 trumpavaisių agurkų
  • 200 g spalvotų vyšninių pomidorų 
  • 2 nektarinų
  • 100 g Mortadella dešros su pistacijomis (perku IKI parduotuvėje)
  • 1 Burrata sūrio
  • Saujos aviečių
  • Saujos šilauogių
  • Saujos pistacijų
  • Šviežio baziliko lapelių
  • Šviežios duonos | Ciabatta ar pan. 

Padažui reikės:

  • 3 v.š. alyvuogių aliejaus
  • Saujos šviežio baziliko lapelių
  • 1 a.š. medaus
  • 1 skiltelės česnako
  • 1 v.š. citrinos sulčių
  • 1 v.š. tarkuoto parmezano
  • Druskos, pipirų

Gaminame:

  1. Visus padažo ingredientus sutriname maisto smulkintuvu iki vientisos masės. 
  2. Į lėkštes dedame pjaustytus agurkus, vyršninius pomidorus, nektarinus ir sumaišome su puse paruošto padažo. 
  3. Ant viršaus dedame Mortadellos, Burratos, avičių, šilauogių ir smulkintų pistacijų. 
  4. Apšlakstome likusiu padažu ir papuošiame baziliko lapeliais. 

Reklama sukurta bendradarbiaujant su IKI. 

Rašyti komentarą

Your email address will not be published. Required fields are marked *

REIKIA DAUGIAU IDĖJŲ?

Sekite AML

ANT MEDINĖS LENTELĖS KNYGOS

NAUJAUSI RECEPTAI

  • All Post
  • AML BABY
  • AML KALBA
  • AML ŠVENTINIAI MENIU
  • ANT METALINIŲ GROTELIŲ
  • AUGALINĖS KILMĖS | VEGAN
  • BE GLIUTENO
  • BE KARVĖS PIENO
  • BE KIAUŠINIŲ
  • GREITA | IKI 30 MIN
  • PASAULIO SKONIAI
  • PAUKŠTIENA | MĖSA
  • PIETŲ DĖŽUTĖ
  • PUSRYČIAI
  • RIMTI PATIEKALAI
  • SALDU
  • SALOTOS
  • SAVAITĖS PARUOŠTUKAI
  • SRIUBOS
  • UŽKANDŽIAI
  • VEGETARIŠKA
  • ŽUVIS | JŪRA

NEPRALEISK NAUJŲ RECEPTŲ

Prenumeruoti

Sveikiname prenumeravus! Įvyko klaida. Bandykite dar

Instagram

Edit Template

© 2015 – 2023 Kristina Šimkienė “Ant medinės lentelės” Visos teisės saugomos