Su pesto ir mocarela

Tiesiog nuostabios brusketos su pesto padažu, mocarelos sūriu, saulėje džiovintais pomidorais ir rukola. Labai rekomenduoju visiems norintiems Italija kvepiančio gardaus kąsnelio!
Reikės:

  • 1 prancūziško batono
  • 0,5 pesto padažo indelio
  • 2 mocarelos rutuliukų
  • 10 saulėje džiovintų pomidorų
  • saujos rukolos

Gaminame:

  • Prancūzišką batoną supjaustome poros centimetrų storio gabalėliais ir paskrudiname 180 laipsnių orkaitėje apie 5 min.
  • Ant kiekvieno skrebučio tepame po šaukštelį pesto padažo, dedame po mocarelos griežinėlį ir kelis pjaustyto saulėje džiovinto pomidoro gabalėlius.
  • Ant viršaus uždedame po kelis rukolos lapelius.