Azijietiško stiliaus salotos su SANTA MARIA kiaušininiais makaronais, tigrinėmis krevetėmis, traškiomis daržovėmis ir tiesiog nepakartojamo skonio riešutų sviesto padažu, kuris čia ir yra viso recepto pagrindinė žvaigždė! Greita ir labai skanu – būtent tai, ko reikia greitiems pietums ar vakarienei. Be to, puikiai tinka ir į pietų dėžutę.
Salotoms reikės:
- 2 lizdelių (125 g) SANTA MARIA kiaušininių makaronų (125 g)
- 150 g tigrinių krevečių
- 1 morkos
- 1 raudonosios paprikos
- 2 trumpavaisių agurkų
- Kelių svogūnų laiškų
- Kelių šviežios mėtos lapelių
- Saujos nesūdytų lukštentų žemės riešutų
- Skrudintų sezamų sėklų
Padažui reikės:
- 50 g glotnaus skysto žemės riešutų sviesto
- 3 v.š. sojos padažo
- 2 v.š. skrudintų sezamų aliejaus
- 1 v.š. SANTA MARIA sweet chili padažo
- 1 v.š. medaus
- 1/2 laimo sulčių
- 1 skiltelės česnako
- 2 cm imbiero šaknies
- 2-3 v.š. vandens
Gaminame:
- Išverdame makaronus. Svarbu nepervirti! Išvirus perliejame šaltu vandeniu ir leidžiame nuvarvėti, kad būtų kuo sausesni.
- Iškepame krevetes, pabarstome jas druska, pipirais ir, jei norisi ryškesnio skonio, labai tinka SANTA MARIA Teriyaki prieskonių mišinys.
- Morką, papriką, agurkus supjaustome plonomis juostelėmis.
- Susmulkiname svogūnų laiškus, mėtas ir žemės riešutus.
- Į dubenį dedame makaronus, krevetes, daržoves, žalumynus ir riešutus. Sumaišome su padažu.
- Patiekiant pabarstome sezamų sėklomis.
Reklama sukurta bendradarbiaujant su SANTA MARIA.
