CALIFORNIA SUSHI BOWL

california-sushi-bowl-sushi-dubenelis

Aš labai mėgstu sushi, bet dažniausiai man pritrūksta noro ir laiko juos sukti! Čia ir yra visas sushi dubenėlio žavesys – tiesiog sumeti visus sushio ingedientus į dubenėlį ir viskas – skonis panašus į sushi, malonumas toks pat, o vargo – beveik jokio! Priedus galite dėti tokius, kokius labiausiai mėgstate – tiesiog pagalvokit apie savo mylimiausią sushi ir jį dekonstruokit dubenėlyje. Šį kartą gaminau Califonrnia suhi bowl, jei šis pavadinimas jums girdėtas, o gal net būtent California sushi labai mėgstate, tai šis dubenėlis jums patiks!

2 porcijoms reikės:

  • 1 stiklinės sushi ryžių (arba apvaliųjų ryžių)
  • 2 v.š. ryžių acto
  • 1 v.š. cukraus
  • Žiupsnelio druskos
  • Geresnės kokybės krabų lazdelių
  • 1 agurko
  • 1 avokado
  • 1 nori lapo
  • Sezamo sėklų
  • Marinuoto imbiero
  • 1 v.š. majonezo
  • 2 v.š. sojos padažo / Tamari
  • 1 a.š. aštraus padažo

Gaminame:

  1. Išverdame ryžius.
  2. Puode pašildoma ryžių actą su cukrumi ir druska (kol jie ištirpsta). Su šiuo mišiniu sumaišome išvirtus ryžius. Būtent tai suteikia specifinį sushi ryžių skonį.
  3. Kai ryžiai atvėsta, dedame juos į dubenėlius, ant viršaus dedame krabų lazdeles, agurką, avokadą, smulkintą nori lapą.
  4. Indelyje sumaišome majonezą, sojos padažą ir aštrų padažą.
  5. Ant viršaus dedame padažo, marinuoto imbiero ir pabarstome sezamo sėklomis. California-sushi-dubenelis

10 komentarų “CALIFORNIA SUSHI BOWL

  1. Labai paprastai pasigamina, o skonis tikrai puikus! Nedėjau čili padažo, nieko netrūko 🙂

  2. o kokias krabų lazdeles siūlytumėt, kaip geresnės kokybės? 🙂

  3. Man čia toks atradimas, nors kai pagalvoji logiška – dedi ta patį ka sushi, tik darbo mažiau:)
    Aš neradau padoraus avokado, tai papildomai dėjau truputi raudono svogūno, lašišos ir vietoj sezamo – kanapiu sėklas:) labai labai !

Leave a Reply