Ir marinuotais pievagrybiais

2 porcijoms reikės:

  • 200 g. Farfalle makaronų
  • 1 v.š. alyvuogių aliejaus
  • 250 g. AUGA savo sultyse konservuotų piebagrybių
  • 2 česnako skiltelių
  • 100 ml. sauso balto vyno
  • 100 ml. grietinėlės
  • Druskos, pipirų
  • Saujos špinatų
  • 50 g. Ožkos sūrio

Gaminame:

  1. Išverdame makaronus, neperverdame.
  2. Į keptuvę pilame aliejaus, beriame smulkintą česnaką, apkepame minutę. Beriame Auga pievagrybius. Pilame vyną ir leidžiame minutę išgaruoti alkoholiui. Pilame grietinėlę, skaniname druska, pipirais.
  3. Prie padažo beriame virtus makaronus, išmaišome.
  4. Prieš pat patiekiant įmaišome špinatus.
  5. Ant viršaus trupiname ožkos sūrio ir pabarstome pipirais.

IMG_7602.1