KUSKUSO SALOTOS SU VARŠKĖS SŪRIU

4 porcijoms reikės:

  • 200 g. kuskuso
  • 100 g. varškės ar kito mėgstamo sūrio
  • 10 vyšninių pomidorų
  • 10 saulėje džiovintų pomidorų aliejuje
  • saujelė špinatų
  • saujelė gražgarsčių
  • 1 citrinos sulčių
  • 3 šauktai alyvuogių aliejaus
  • druskos, pipirų, kmynų

Gaminame:

  • Pirmiausia verdančiu vandeniu užpilame kuskusą. Vandens užpilti per 1 cm. nuo kruopų, uždengti ir leisti vandeniui įsigerti. Dar skaniau būtų kuskusą užpilti sultiniu.
  • Varškės sūrį supjaustome kubeliais, pomidorus per pusę ar ketvirčiais,  saulėje džiovintus pomidorus kubeliais.
  • Į atvėsusį kuskusą sudedame sūrį, pomidorus, špinatų lapelius ir gražgarstes.
  • Pagardiname kmynais, druska ir pipirais, išspaudžiame citrinos sultis ir užpilame alyvuogių aliejumį.

2 komentarai “KUSKUSO SALOTOS SU VARŠKĖS SŪRIU

  1. Gaila, kad kuskusas nėra labai populiarus Lietuvoje, nes tai puikios ir naudingos kruopos.

    Del sito teiginio drysciau truputi abejoti, nes kuskusas nera kaskoks tai atskiras augalas kaip, kad kiti galvoja, o paprasciausias gaminys is paprasciausiu javu. Kad skanu tai net nesiginciju, pats kuskusa labai megstu tik saves neapgaudineju, kad jis kaskuom naudingas.

    Patinka

Parašykite komentarą

Įveskite savo duomenis žemiau arba prisijunkite per socialinį tinklą:

WordPress.com Logo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo WordPress.com paskyra. Atsijungti /  Keisti )

Google+ photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Google+ paskyra. Atsijungti /  Keisti )

Twitter picture

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Twitter paskyra. Atsijungti /  Keisti )

Facebook photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Facebook paskyra. Atsijungti /  Keisti )

Connecting to %s