Atsiprašau iš anksto – tuoj sugadinsiu jums bulvių traškučius visam gyvenimui, nes paragavus jų taip, paprastai valgyti tikrai nebenorėsite. Kokybiški bulvių traškučiai su druska, išsilydęs brie sūris ir parmezanas, bruknių džemas, čili medus ir ypatingai skanus, net 50 dienų gaminamas vytintas Krekenavos BAJORŲ kumpis. Arba tiesiog kitas bulvių traškučių lygis.
Reikės:
- 120 g kokybiškų bulvių traškučių su druska
- 120 g Brie sūrio
- 50 g tarkuoto parmezano
- 50 g bruknių džemo | Taip pat tinka figų džemas
- 80 g Krekenavos BAJORŲ vytinto kiaulienos kumpio
- Čili medaus
- Česnakų laiškų
Gaminame:
- Į kepimo formą dedame bulvių traškučius. Ant jų išdėliojame brie sūrio gabalėlius, pabarstome puse kiekio tarkuoto parmezano ir kepame 170 laipsnių orkaitėje apie 10 min – kol sūris išsilydo.
- Ant viršaus vietomis dedame bruknių džemo, išdėliojame kumpio gabalėlius, pabarstome smulkintu parmezanu, apšlakstome čili medumi ir barstome smulkintais česnakų laiškais.
Reklama sukurta bendradarbiaujant su Krekenavos.
