Geram grilio vakarėliui svarbiausia nuotaika, kompanija ir daug gero maisto. Tuo tarpu oras – tik detalė. Nors ir lijo kaip iš kibiro, mums nuo to buvo tik smagiau.
Išsitraukėm botus, užsikūrėm griliuką, nieko daug nesiruošėm, nes su IKI Grill Party produktais grilio vakarėlis viens du ir yra. Mums visada norisi įdomiau, tad vietoj šašlykų šį kartą kepėm IKI pamarinuotą lašišą ir krevetes paprikų ir česnakų marinate. Tiesa, dar pagrilinom kepimui skirtą sūrį ir su paruošiau puikiais perlinio kuskuso salotas.
Pasiruošimo jokio, maistas nuostabus, laikas neįkainojamas. Norėčiau taip kasdien. Kviečiu ir jus susikurti tokį vakarėlį – lašišą ir krevetes už mane paruošė IKI, tad receptų nėra, o salotas paruošite štai taip:
Salotoms reikės:
- 1 IKI Grill Party sūrio kepimui
- 1 stiklinės (250 ml) perlinio kuskusko
- 1,5 stiklinės vandens (375 ml)
- 2 agurkų
- 1 raudonojo svogūno
- 250 g vyšninių pomidorų
- Saujos šviežių žalumynų
- 2 v.š. alyvuogių aliejaus
- 1 v.š. citrinos sulčių
- 1 a.š. medaus
- Druskos, pipirų
Gaminame:
- Sūrį aptepame aliejumi ir iškepame griliuje arba keptuvėje.
- Į puodą pilame šiek tiek alyvuogių aliejaus, beriame perlinį kuskusą, pasūdome ir verdame uždengus ant mažos kaitros 14 min.
- Į didelį dubenį dedame kuskusą, kubeliais pjaustytą keptą sūrį, smulkintus agurkus, svogūnus, perpus perpjautus vyšninius pomidorus ir smulkintas žoleles.
- Užpilame alyvuogių aliejumi, citrinos sultimis, skystu medumi, pabarstome druska ir pipirais bei viską gerai išmaišome.
Tokios saltos tikrai skanios ir pačios vienos arba gali būti kuo puikiausias garnyras prie žuvies ar mėsos patiekalų.
Reklama sukurta bendradarbiaujant su IKI.
