ĮDARYTI CANNELLONI

4 porcijoms reikės:

  • 1 pakelio Cannelloni makaronų (250 g.)
  • Šlakelio aliejaus
  • 500 g. jautienos faršo
  • 3 skiltelių česnako
  • 1 saliero lapkočio
  • 2 vidutinių morkų
  • 2 vidutinių pomidorų
  • Druskos, pipirų
  • 1 a.š. raudonėlio
  • 1 a.š. baziliko
  • 0.5 a.š. čiobrelio
  • 2 v.š. pomidorų padažo
  • 2 v.š. vorčesterio padažo
  • 1 skardinės (400 g.) pomidorų savo sultyse, kubeliais
  • 100 g. grietinėlės
  • 200 g. fermentinio sūrio
  • Šviežio baziliko (patiekimui)

Gaminame:

  1. Pirmiausia gaminame mėsos padažą: keptuvėje įkaitiname šlakelį aliejaus ir apkepame faršą. Sudedame smulkintą česnaką, kubeliais pjaustytą salierą ir morkas, kelias minutes pakepiname. Suberiame visus prieskonius, vorčesterio padažą, pomidorų padažą  Sumažiname ugnį ir beriame kubeliais pjaustytus šviežius pomidorus. Troškiname ant silpnos ugnies apie valandą.
  2. Trumpai apverdame makaronus – į didelį puodą pilame vandenį, beriame druskos ir šlakelį aliejaus. Suberiame makaronus ir apverdame kelias minutes.
  3. Paruošiame padažą: pomidorus savo sultyse sumaišome su grietinėle, skaniname druska ir piprais.
  4. Paruoštu mėsos įdaru prikemšame makaronus, sudedame juos į kepimo skardą. Apipilame paruoštu padažu ir apibarstome tarkuotu sūriu.
  5. Kepame 20 min. 180 laipsnių orkaitėje.
  6. Patiekiame su šviežiu baziliku.

 

Rašyti komentarą

Your email address will not be published. Required fields are marked *

REIKIA DAUGIAU IDĖJŲ?

Sekite AML

ANT MEDINĖS LENTELĖS KNYGOS

NAUJAUSI RECEPTAI

  • All Post
  • AML BABY
  • AML KALBA
  • AML ŠVENTINIAI MENIU
  • ANT METALINIŲ GROTELIŲ
  • AUGALINĖS KILMĖS | VEGAN
  • BE GLIUTENO
  • BE KARVĖS PIENO
  • BE KIAUŠINIŲ
  • GREITA | IKI 30 MIN
  • PASAULIO SKONIAI
  • PAUKŠTIENA | MĖSA
  • PIETŲ DĖŽUTĖ
  • PUSRYČIAI
  • RIMTI PATIEKALAI
  • SALDU
  • SALOTOS
  • SAVAITĖS PARUOŠTUKAI
  • SRIUBOS
  • UŽKANDŽIAI
  • VEGETARIŠKA
  • ŽUVIS | JŪRA

NEPRALEISK NAUJŲ RECEPTŲ

Prenumeruoti

Sveikiname prenumeravus! Įvyko klaida. Bandykite dar

Instagram

Edit Template

© 2015 – 2023 Kristina Šimkienė “Ant medinės lentelės” Visos teisės saugomos