BRUSKETOS SU POMIDORAIS IR SERRANO

Tai viena iš populiariausių tapų Ispanijoje. Nieko nuostabaus – pagaminti labai lengva ir greita, naudojami tradiciniai ispaniški ingredientai – saldžiausi pomidorai, tyriausias alyvuogių aliejus ir žinoma kumpių karalius – jamon serrano..Sėkmė čia garantuota!

Reikės:

  • 20 prancūziško batono riekelių
  • 2 didesnių pomidorų arba 4 slyvinių
  • 1 česnako skiltelės
  • druskos, pipirų
  • 2 v.š. alyvuogių aliejaus
  • 7 gabalėlių serano kumpio (tiks ir prosciutto)
  • petražolių (nebūtina)

Gaminame:

  • Supjaustome prancūzišką batoną ir trumpai paskrudiname orkaitėje, kad batonas taptų traškus išorėje, bet minkštas viduje. T.y. apie 5 min 180 laipsnių orkaitėje.
  • Paruošiame pomidorus: išimame sėklas, supjaustome juos kubeliais. Įtarkuojame česnaką, pabarstome druska, pipirais ir alyvuogių aliejumi.
  • Ant kiekvieno batono gabalėlio dedame po šaukštelį pomidorų ir ant viršaus užraitome serano kumpį.

Rašyti komentarą

Your email address will not be published. Required fields are marked *

REIKIA DAUGIAU IDĖJŲ?

Sekite AML

ANT MEDINĖS LENTELĖS KNYGOS

NAUJAUSI RECEPTAI

  • All Post
  • AML BABY
  • AML KALBA
  • AML ŠVENTINIAI MENIU
  • ANT METALINIŲ GROTELIŲ
  • AUGALINĖS KILMĖS | VEGAN
  • BE GLIUTENO
  • BE KARVĖS PIENO
  • BE KIAUŠINIŲ
  • GREITA | IKI 30 MIN
  • PASAULIO SKONIAI
  • PAUKŠTIENA | MĖSA
  • PIETŲ DĖŽUTĖ
  • PUSRYČIAI
  • RIMTI PATIEKALAI
  • SALDU
  • SALOTOS
  • SAVAITĖS PARUOŠTUKAI
  • SRIUBOS
  • Uncategorised
  • UŽKANDŽIAI
  • VEGETARIŠKA
  • ŽUVIS | JŪRA

NEPRALEISK NAUJŲ RECEPTŲ

Prenumeruoti

Sveikiname prenumeravus! Įvyko klaida. Bandykite dar

Instagram

Edit Template

© 2015 – 2023 Kristina Šimkienė “Ant medinės lentelės” Visos teisės saugomos