The best!!!

Man nėra geresnio užkandžio prie vyno taurės nei marinuotos alyvuogės. Parduotuvėje tokių nenusipirksi, bet namie pasigaminti labai lengva, užtenka kasdien namie naudojamų produktų. Rekomenduoju visiems alyvuogių mėgėjams!

Reikės:

  • Indelio juodųjų alyvuogių (geriau didesnių)
  • Indelio žaliųjų alyvuogių (geriau didesnių)
  • 6 skiltelių česnako
  • saujelės petražolių
  • 6 v.š. alyvuogių aliejaus
  • 1 v.š. balzaminio acto
  • 1 v.š. sojų padažo
  • 1 v.š. medaus
  • 1 citrinos

Gaminame:

  • Sumaišome visas marinato dalis: spaustą česnaką, kapotas petražoles, alyvuogių aliejų, balzaminį actą, soją, skystą medų ir citrinos sultis.
  • Marinatu apipilame alyvuoges, suberiame į indelį su dangčiu ir kartas nuo karto pamaišydami marinuojame bent 3-4 valandas.