Atėjęs ruduo ir darželių bei mokyklų ritmas daugeliui šeimų atnešė ir galvos skausmą – ką gi įdėti skanaus ir maistingo įdėti į vaikų užkandžių dėžutes?
Man atrodo, kad puikus užkandžių dėžutės balansas yra: 1 dalis sotaus užkandžio, 1 dalis vaisių arba uogų ir 1 dalis daržovių. Juk ką įdėsime, tą ir turėsime, tad pasistenkime dėžutes pripildyti maistingomis alternatyvomis, pavyzdžiui spalvingais ir saldžiais Kietaviškių pomidoriukais. Viso gero, ledinukai, sveiki, pomidoriukai!
SPALVINGI TORTILIJŲ SUKTINUKAI SU VIŠTIENA, ČEDERIU IR POMIDORAIS
Tortilijų įdaras:
- 100 g keptos vištienos
- 20 g čederio sūrio
- 1 pomidoro
- 2 v.š. kreminio sūrio
- 1 v.š. graikiško jogurto
- Džiovintų krapų
- Česnako miltelių
- Druskos, pipirų
Gamyba: sumaišome smulkintą keptą vištieną, tarkuotą čederį, kubeliais pjaustytą pomidorą, kreminį sūrį, jogurtą ir prieskonius. Įdarą tepame ant spalvingų tortilijų, standžiai susukame ir supjaustome griežinėliais.
POMIDORŲ, MOCARELOS IR KALAKUTIENOS IEŠMELIAI
Ant iešmelių sumauta: Kietaviškių pomidoriukai, baziliko lapeliai, kalakutienos kumpis ir mocarelos rutuliukai.
DUONOS SUKTINUKAI SU KUMPIU IR SŪRIU
Reikės
- 4 riekių forminės duonos
- 4 griežinėlių plonai pjaustyto kalakutienos kumpio
- 40 g mėgstamo sūrio
- 1 pomidoro
- Picos prieskonių
- 1 kiaušinio
- Ghee sviesto kepimui
Gamyba:
- Nuo duonos nupjaustome kraštelius ir iškočiojame kočėlu kuo ploniau.
- Ant duonos dedame tarkuoto sūrio, kumpio griežinėlį ir plonai pjaustyto pomidoro griežinėlių. Pabarstome picos prieskoniais.
- Standžiai susukame, pamirkome kiaušinio plakinyje ir kepame ant vidutinės kaitros keptuvėje su ghee sviestu po 2 minutes iš visų pusių kol gražiai apskrunda.
Reklama sukurta bendradarbiaujant su Kietaviškių.
