Sparneliams reikės:
- 1,5 kg. vištienos sparnelių
- 1 v.š. kepimui tinkamo aliejaus
- 1 v.š. skrudintų sezamų aliejaus
- 1 a.š. druskos
- 1/2 a.š. česnako miltelių
- 1/2 a.š. malto imbiero
- 1/2 a.š. maltos paprikos
- Žiupsnelio pipirų
- 4 v.š. miltų | GF versijai – kukurūzų miltų
- Smulkintų kepintų žemės riešutų | Patiekimui
- Sezamo sėklų | Patiekimui
- Šviežios kalendros | Patiekimui
Padažui reikės:
- 3 v.š. sviesto
- 2 v.š. medaus
- 2 v.š. pomidorų padažo
- 2 v.š. Sweet chilli padažo
- 1 v.š. sojos padažo | GF versijai – Tamari
- 1 v.š. laimo sulčių
- 1 v.š. ryžių acto | Tinka ir baltojo vyno ar obuolių actas
- 1 a.š. čili dribsnių
- 1/2 a.š. česnako miltelių
- 1/2 a.š. malto imbiero
Gaminame:
- Dideliame dubenyje sumaišome sparnelius su aliejais ir prieskoniais.
- Suberiame miltus, išmaišome, kad visi sparneliai tolygiai pasidengtų.
- Dedame sparnelius ant kepimo popieriumi išklotos skardos ir kepame 200 laipsnių orkaitėje (rėžimas: viršus + apačia) vieną valandą.
- Kai sparneliai jau artėja prie kepimo pabaigos, ruošiame padažą. Visus padažo ingredientus dedame į keptuvę ir maišydami kaitiname apie 5 minutes, kol visi ingredientai išsilydo, susimaišo ir sutirštėja.
- Iškepusius sparnelius dedame į didelį dubenį, užpilame padažą ir atsargiai išmaišome.
- Patiekiame pabarsčius smulkintais žemės riešutais, sezamo sėklomis ir šviežia kalendra.
Šis įrašas sukurtas bendradarbiaujant su Coca-Cola.
Sveiki, o kažin ar taip pat gerai gautųsi kepant ant laužo? 🤔😄
PatinkaPatinka
Gautųsi puikiai, tik jau miltų tuomet nereikia 🙂
PatinkaPatinka
Tooobula! Nu jau taip skaniai gavosi!😍😍😍
PatinkaPatinka
Labai džiaugiuosi, kad patiko!!
PatinkaPatinka
Kristina, visos šeimos vardu dėkoju už šį įkvėpimą šiandienos vakarienei! 10/10 balų, tai buvo skaniausi sparneliai ever 😍👍 Ačiū, kad daliniesi!
PatinkaPatinka
Valiooo, labai smagu, kad taip patiko! 🙂
PatinkaPatinka
Nerealūs sparneliai, super skonis! 🙂
PatinkaPatinka
Turiu 2 klausimus:
1. As kepu sparnelius panasiai, bet volioju krakmole, o kuo skiriasi pavoliojus miltais? Traskesni? Ar tas pats?
2. Ar galiu taip gamint blauzdeles? Jos smulkios, nedideles.
Ačiū! 🙂
PatinkaPatinka
Sveiki, rezultatas panašus su miltais kaip ir su krakmolu 🙂 Gal tik kiek didesnė ta “plutelė” susidaro. O blauzdeles žinoma galite, nebus to sparbelių trškumo, bet bus skanu 🙂
PatinkaPatinka
Noreciau pasitikslinti 1. ar kepant sparnelius orkaiteje reikia juos uzdengti folija? 2. ar reikia sparnelius apversti vidury kepimo? Aciu labai! Nekantrauju ryt ismeginti!
PatinkaPatinka
Sveiki, nereikia nei folijos, nei apvertimo. Skanaus!
PatinkaPatinka
O ka patiekti prie sparneliu?🤔 Garnyra turiu omeny ar kokia duona🤔 kazkuom pasikasti noretusi😊
PatinkaPatinka
Aš juos dažniausiai patiekiu kaip užkandį be papildomų garnyrų. Jei norisi patiekti su garnyrais, labiau kaip pagrindinį patiekalą, šalia tiktų ryžiai, daržovių salotos 🙂
PatinkaPatinka
Labai skanu!!! Aciu uz puiku recepta😉 Vis tik patiekiau ne su ryziais,o su skrudintomis tortilomis ir Ranch padazu 👌😊
PatinkaPatinka
Skamba puikiai, džiaugiuosi, kad patiko!
PatinkaPatinka
Jau 2 kartus gaminau šiuos sparnelius ir visi liko sužavėti😊
Šeštadienį gimtadienio proga vėl savo svečius vaišins iu šiuo nuostabiu skoniu receptu. Ačiū Jums labai😘
PatinkaPatinka
O vietoje sparnelių renkantis šlauneles kepimo laiką reikėtų prailginti?
PatinkaPatinka
Šlaunelėms taip pat pakaks valandos kepimo 🙂
PatinkaPatinka
Labas,
Sparneliai niekaip nesigauna net panašūs į tavuosius. Tiek spalvos, tiek traškumo atžvilgiu. Lyg ir viską darau tiksliai pagal receptą. Ar labai svarbu kiekvieną sparnelį padengti miltais tolygiai? Ar sparnelius dedam į jau įkaitintą orkaitę? Gal verta bandyti palaikyti juos ilgiau?
Ačiū.
PatinkaPatinka
Labas! Nežinau kas gali nesigauti, gaminau jau ne kartą šį receptą ir rezultatas visada toks pat 🙂 Žinoma nuotraukose photoshopas patvarko spalvas, bet iš esmės vaizdo nepakeičia. Tad nežinau ką darote netaip. Taip, miltais padenti reikėtų tolygiai ir dėti į jau įkaitintą orkaitę. Galbūt jūsų orkaitė kartais silpnesnė, galite pabandyti kepti šiek tiek aukštesnėje temperatūroje 🙂
PatinkaPatinka
Nuostabus receptas! Ačiū jums!
Jei nebandėt ir abejojat- tikrai bandykit! Skaniausi sparneliai, kuriuos esu ragavusi.
PatinkaPatinka
Sveiki, su kuo skaniau su alyvuogių aliejumi ar sviestu? ačiū 🙂
PatinkaPatinka
Su sviestu 🙂
PatinkaPatinka