Laukiamiausias visų gurmanų įvykis – šviežio derliaus alyvuogių aliejaus atvyko į Alyvuogiukas! Spalis ir Lapkritis yra šviežio naujo derliaus alyvuogių aliejaus spaudimo metas – tyriausią ir sveikiausią aliejų įsigyti galima tik dabar ir kiekiai labai riboti!
Alyvuogių aliejus NOVO Lola iš Ispanijos Nobleza del Sur ūkio – šviežiausias kiek tik įmanoma, nuostabaus švelnaus skonio ir maksimaliai naudingas organizmui. Su juo galima daryti VISKĄ – ryte vartoju sveikatingumo tikslais (polifenolių net 600 mg/Kg), drąsiai kepu maistą (nes rūgštingumas vos 0,1%) ir žinoma gardinu viską iš eilės, nes suteikia maistui ypatingai gerą skonį. Būtinai pabandykite patys ar užsakykite dovanoms – šiuo žaliuoju auksu pasimėgauti galima tik kartą metuose, o nuolaidos kodas AML15 suteiks 15% nuolaidą visai Alyvuogiuko produkcijai.
Atitinkamai šiai progai ir labai alyvuogiukiškas receptas – feta įdarytos marinuotos alyvuogės yra kiekvieno mūsų namų vakarėlio hitas!
Reikės:
- 1 indelio (apie 300 g) konservuotų žaliųjų alyvuogių be kauliukų
- 100 g fetos
- Kelių citrinos žievelių
- 1 v.š. citrinos sulčių
- 2 v.š. apelsinų sulčių
- 2 skiltelių česnako
- 1 nedidelės šakelės rozmarino
- Žiupsnelio čili dribsnių
- Žiupsnelio druskos ir pipirų
- 1 a.š. medaus
- 3 v.š. kokybiško alyvuogių aliejaus
Gaminame:
- Ruošiame marinatą: sumaišome smulkintas citrinos žieveles, citrinos sultis, apelsino sultis, medų, smulkintą česnaką, rozmariną, čili dribsnius, druską, pipirus bei alyvuogių aliejų.
- Fetą supjaustome mažais pailgais gabalėliais, kurių dydis būtų panašus į alyvuogių skylutės.
- Kiekvieną alyvuogę įdarome fetos sūriu. Man tai paprasčiausia daryti pirštais įstumiant fetos gabalėlį į alyvuogę arba galima pasinaudoti medinės lazdelės pagalba.
- Alyvuoges sumaišome su marinatu.
- Laikome šaldytuve bent 4 valandas arba geriausia per naktį.
Reklama sukurta bendradarbiaujant su Alyvuogiukas.
