Jei domiesi sveika mityba, seniai žinai, kad gerieji riebalai nėra joks priešas, atvirkščiai – jų reikia sklandžiam organizmo funkcionavimui. Žiūriu, ir mano mylimi užsienio blogeriai vis dažniau kalba apie keto mitybos ir fat bombs naudą, taigi neatsilikime nuo sveikų madų. Kaip visada – ruošiame savaitgalį ir visą savaitę (ar net daugiau) turime sveiką užkandį po ranka. Idealiai tinka sportuojantiems ir tokiems kaip man – norintiems palaikyti stabilų kūno svorį bei aprūpinti organizmą geraisiais riebalais.
12 rutuliukų reikės:
- 1 stiklinės kokoso drožlių
- Pusės stiklinės skysto kokosų aliejaus
- Ketvirtadalio stiklinės kokosų sviesto (radau tobulą Biotekoje)
- Ketvirtadalio stiklinės saulėgrąžų
- Ketvirtadalio stiklinės moliūgų sėklų
- Pusės stiklinės migdolų
- Pusės stiklinės anakardžių
- 1 a.š. kakavos
- 1 a.š. cinamono
- 3 datulių (Jei vengiate cukraus, galite nedėti)
- Trečdalio stiklinės pieno (naudoju migdolų)
Gaminame:
- Visus ingredientus dedame į maisto smulkintuvą ir sutriname iki vientisos masės. Masė turi gautis ne visai kieta – formuojant jausis aliejus. Taip ir turi būti.
- Formuojame rutuliukus, dedame juos į sandarų indą.
- Užšąldome šaldiklyje. Galima laikyti iki mėnesio.
- Prieš valgant – ištraukiame iš kameros prieš kokias 6-7 minutes ir leidžiame kiek atitirpti.
*Jei norite mažesnio riebumo – dėkite mažiau kokosų aliejaus, o daugiau kokosų sviesto.
Nuotraukose pozuoja kokybiška ir stilinga lino produkcija Jūratė.
