Žinokit, labai netikėtai, sublendinus 1 šaldytą ir vieną nešaldytą bananą, atradau tobulą konsistenciją. Šis desertas yra tirštos plakštos grietinėlės tekstūros (bet tikrai, ta tekstūra lygiai lygiai tokia pat), nuostabiai švelnus. Kartais pati negaliu atsistebėti, kaip lengva pasigaminti ne tik skanų, bet ir sveiką desertą. Plius praturtintas (ir pagražintas!) sveikąja spirulina.
2 porcijoms reikės:
- 1 prinokusio banano
- 1 šaldyto banano
- 200 ml. kokosų pieno
- 1/6 a.š. spirulinos – toks kiekis, jei norite žydros spalvos. Bet galite drąsiai ir daugiau dėti, nuo to tik daugiau vitaminų!
- Vaisių, uogų, riešutų ant viršaus
Gaminame:
- Bananus, kokosų pieną ir spiruliną beriame į kokteilinę/smulkintuvą ir sutriname iki vientisos masės.
- Patiekiame su mėgstamais riešutais, uogomis, vaisias.
*Nuotraukoje pozuoja kokybiška ir stilinga lino produkcija Jūratė.
