Šis pyragas paprastas kaip du kart du, toks, kaip pas mamą. Pagamintas iš kasdienių produktų, kurių visi turime savo spintelėje. Nėra draugiškas alergiškiems ar ko nors netolruojantiems, nėra ir sveikas. Bet labai skanus. Kai norisi pasilepinti.
Reikės:
- 400 g. miltų
- 1 a.š. kepimo miltelių
- 200 g. cukraus
- žiupsnelio druskos
- 1 kiaušinio
- 200 g. sviesto
- 400 g. mėgstamos uogienės
Gaminame:
- Šaltą sviestą supjaustome kubeliais
- Dubenyje sumaišome miltus, kepimo miltelius, cukrus, druską. Įmušame kiaušinį ir sudedame sviesto kubelius. Viską minkome apie 8 minutes trinant tarp pirštų kol gaunasi smulkūs trupiniai
- Apie 2/3 trupinių beriame į kepimo skardą ir gerai suspaudžiame. Ant viršaus pilame ir tolygiai paskirstome uogienę. Užberiame likusius trupinius.
- Kepame 190 laipsnių orkaitėje apie 40 min.
Nerealiai skanussss pyragas ❤😃!!!! Pirmą kartą gaminau su apelsinų džemu (gavosi truputį kartokas)… šiandien bandysiu gaminti su abrikosų džemu 😃
PatinkaPatinka
Nuostabus receptas, lengvas ir super greitas! Neturėjau uogienės, tad dėjau kriaušes, apibarsčiau ruduoju cukrumi ir dar užbarsčiau graikinių riešutų, gavosi amazing!
PatinkaPatinka
Nuostabu, kad eksperimentuojat ir gaminat savaip, versija su kriaušėmis skamba puikiai!
PatinkaPatinka
super receptas, labai lengva ir greita! tik aš vietoj uogienės dėjau kriaušes apibarstytas rudu cukrumi ir graikiškais riešutais. buvo nerealiai skanu!
PatinkaPatinka
Pyragas tobulas! Tešla laabai skani bei trapi. Beje kadangi neturėjau uogienės, tai dariau su varške ir šaldytom vyšniom, nu labai pritiko. Vidus drėgnas, išorė traški😊 Šiaip komentarų niekad nerašau, nes tingiu😀😀 bet šį kartą negalėjau susilaikyti😊
PatinkaPatinka
Labai labai smagu, kad taip patiko!;)
PatinkaPatinka
Labai skanus! Puiki trupinių masė! Kepiau su moliūgų—apelsinų džemu. Turiu planą kepti su karamelizuotais obuoliais:)
PatinkaPatinka
Labai lengvai pagaminamas ir labai skanus pyragas!
PatinkaPatinka
Aš padalinu trupinius per pusę, kitą pusę padedu į šaldytuvą. Tuos pirmus trupinius išberiu į skardą su kepimo popieriumi ir išsikepu “padą“. Kai paruduoja ištraukiu iš orkaitės , sudedu uogienę, arba varškės įdarą, ant viršaus likusius trupinius ir pabaigiu kepti, jau ant viršutinės
orkaitės lentynos, kad daugiau šilumos tektų viršutiniam sluoksniui. Taip tikrai geriau iškepa ir pyragas nebūna “ kleckas“ , kokią uogienę naudotum.
PatinkaPatinka
Labai skanus, bet labai saldus 🙂 kitą kartą dėčiau gal tik pusę cukraus.
Pasinaudojau Tetutės patarimų ir apatinį sluoksnį apkepiau 👍
PatinkaPatinka