Ką čia ir bepridurti – tiesiog labai skanios traškios krevetės su išraiškingo skonio lipniu Sweet chili padažu. Puikiai tiks kaip užkandis draugų susibūrimui ar filmo vakarui, patiekus su ryžiais ir salotomis gali būti net labai skani vakarienė.
Traškumo krevetėms čia suteikia SANTA MARIA naujiena – azijietiškas crispy coating mišinys, o padažą gaminau su daug česnako, soja, medumi ir SANTA MARIA sweet chili padažu.
Reikės:
- 500 g didelių neapvirtų krevečių
- Druskos, pipirų
- 1 kiaušinio
- 1 pakuotės SANTA MARIA azijietiško Crispy coating mišinio
- Aliejaus kepimui
- 15 g sviesto
- 3 skiltelių česnako
- 3 v.š. SANTA MARIA sweet chili padažo
- 3 v.š. sojos padažo
- 1 v.š. medaus
- Laimo sulčių
- Sezamo sėklų | Patiekimui
- Česnako laiškų | Patikimui
Gaminame:
- Krevetes sumaišome su druska, pipirais ir kiaušiniu.
- Krevetes apvoliojame crispy coating mišinyje ir kepame ant vidutinės kaitros po porą minučių iš abiejų pusių. Iškepus atidedame.
- Išvalome keptuvę, išlydome sviestą, įtarkuojame česnaką ir pakepiname minutę. Pilame sweet chili ir sojos padažus, medų. Pakaitiname minutę, kol padažas sutirštėja
- Krevetes sumaišome su padažu.
- Patiekiant apšlakstome laimo sultimis bei pabarstome sezamų sėklomis ir česnakų laiškais.
Reklama sukurta bendradarbiaujant su SANTA MARIA.
