Tik pažiūrėkit, kokie gražuoliai šie pusryčiai! Ne tik gražu pažiūrėti, bet ir skanu, maistinga bei super greita. Jei spintelėje turėsite naminės granolos, tokius pusryčius paruošite per dvi minutes. Būtent dėl šios priežasties kartą per mėnesį gaminu granolą – man tai pats geriausias greitų pusryčių paruoštukas.
Tad nuo granolos recepto ir pradėkime. Man patinka granolos universalumas – pasirinkus skirtingus priedus, ją galima kaskart paruošti vis kitokio skonio. Kad ir kokį skonį kurčiau, visada taikau kelias taisykles. Pirma, tik viso grūdo avižiniai dribsniai, nes maistingumo siekiu visada kai tik galiu. Antra – tik kokybiški riešutai bei džiovinti vaisiai, nes noriu malonumo su kiekvienu kąsniu. Dėl to renkuosi vokiškus aukščiausios kokybės SEEBERGER produktus, su kuriais visada esu rami – kiekvienas riešutas bus skanus. Šį kartą granolą gaminau su graikiniais riešutais ir džiovintais mangais – tobula kombinacija.
Granolai reikės:
- 3 stiklinių viso grūdo avižinių dribsnių
- 150 g SEEBERGER graikinių riešutų
- 50 g kokoso drožlių
- 50 g linų sėmenų
- 1 a.š. cinamono
- 1/4 stiklinės kokosų aliejaus
- 1/4 stiklinės klevų sirupo arba kito skysto saldiklio
- 100 g SEEBERGER džiovintų mangų
Gaminame:
- Avižinius dribsnius sumaišome su kapotais graikiniais riešutais, kokoso drožlėmis, linų sėmenimis ir cinamonu.
- Supilame skystą kokosų aliejų ir klevų sirupą, viską gerai išmaišome.
- Kepame 140 laipsnių orkaitėje 30 min, kas 10 min pamaišydami.
- Iškepusią granolą sumaišome su smulkintais džiovintais mangais, atvėsiname ir perkeliame į sandarų indą. Jame granolą galima laikyti kelias savaites.
Mūsų šeima granolą dažniausiai valgo su graikišku jogurtu pusryčiams. Itin džiaugiuosi, kad tokius pusryčius dieviname visi trys – net ir įnoringasis Benas. Kai noriu palepinti šeimą, tuomet gaminu štai tokį sluoksniuotą jogurtą su mangų tyre, bananais ir granola. Gamyba čia juokinga – net nėra ką aprašinėti. Stiklinėje sluoksniuoju: maisto smulkintuvu sutrintą gerai prinokusį mangą, graikišką jogurtą, banano griežinėlius ir granolą.
Reklama sukurta bendradarbiaujant su SEEBERGER.
