4 porcijoms reikės:
- 500 g. vištienos šlaunelių mėsos
- Druskos, pipirų
- 200 g. ananaso
- 100 g. sojos padažo
- 50 g. vandens
- 2 v.š. ryžių acto
- 2 v.š. cukraus
- 1 v.š. medaus
- 1 v.š. krakmolo
- 0.5 a.š. česnako miltelių
- 0.5 a.š. malto imbiero
- Aliejaus kepimui
- Sezamų
- Virtų ryžių
Gaminame:
- Vištieną supjaustome nedideliais gabalėliais, pabarstome druska, pipirais.
- Keptuvėje įkaitiname aliejų ir kepame vištieną.
- Sumaišome visus padažo ingredientus: soją, vandenį, ryžių actą, cukrų, medų, krakmolą, česnako ir imbiero miltelius.
- Kai vištiena iškepa, į keptuvę beriame ananasą ir padažą.
- Pakaitiname, kol padažas pradeda burbuliuoti ir sutirštėja, sumažiname ugnį ir uždengus keptuvę patroškiname 10-15 min.
- Patiekiame su ryžiais ir pabarsčius sezamu. Ypatingam efektui serviruojame ananase 🙂
*Be gliuteno – naudokite sojos padažą be gliuteno
