Kategorija: BE GLIUTENO

All Post
AML BABY
AML KALBA
AML ŠVENTINIAI MENIU
ANT METALINIŲ GROTELIŲ
AUGALINĖS KILMĖS | VEGAN
BE GLIUTENO
BE KARVĖS PIENO
BE KIAUŠINIŲ
GREITA | IKI 30 MIN
PASAULIO SKONIAI
PAUKŠTIENA | MĖSA
PIETŲ DĖŽUTĖ
PUSRYČIAI
RIMTI PATIEKALAI
SALDU
SALOTOS
SAVAITĖS PARUOŠTUKAI
SRIUBOS
UŽKANDŽIAI
VEGETARIŠKA
ŽUVIS | JŪRA

MANO TOP KOŠĖ

PIRI PIRI VIŠČIUKAS

PIRI PIRI VIŠČIUKAS

KEPTAS VARŠKĖS SŪRIS | IR SALOTOS

KEPTAS VARŠKĖS SŪRIS | IR SALOTOS

CALIFORNIA SUSHI BOWL

CALIFORNIA SUSHI BOWL

KAVA VS MATCHA | MATCHA LATTE

KAVA VS MATCHA | MATCHA LATTE

AVINŽIRNIŲ PICA | PADAS V IR GF

AVINŽIRNIŲ PICA | PADAS V IR GF

MAISTO PASIRUOŠIMAS SAVAITEI

MAISTO PASIRUOŠIMAS SAVAITEI

MAMMA MIA | SPAGHETTI & MEATBALLS

MAMMA MIA | SPAGHETTI & MEATBALLS

KORĖJIETIŠKI TACOS SU BULGOGI JAUTIENA

KORĖJIETIŠKI TACOS SU BULGOGI JAUTIENA

NAMINIS POMIDORŲ PADAŽAS

NAMINIS POMIDORŲ PADAŽAS

Senesni įrašaiNaujesni įrašai

Sekite AML

ANT MEDINĖS LENTELĖS KNYGOS

NAUJAUSI RECEPTAI

All Post
AML BABY
AML KALBA
AML ŠVENTINIAI MENIU
ANT METALINIŲ GROTELIŲ
AUGALINĖS KILMĖS | VEGAN
BE GLIUTENO
BE KARVĖS PIENO
BE KIAUŠINIŲ
GREITA | IKI 30 MIN
PASAULIO SKONIAI
PAUKŠTIENA | MĖSA
PIETŲ DĖŽUTĖ
PUSRYČIAI
RIMTI PATIEKALAI
SALDU
SALOTOS
SAVAITĖS PARUOŠTUKAI
SRIUBOS
UŽKANDŽIAI
VEGETARIŠKA
ŽUVIS | JŪRA

TOBULAS KEPTAS SŪRIO PYRAGAS

TOBULAS KEPTAS SŪRIO PYRAGAS

NACHOS IR PALOMA MOKTEILIS

NACHOS IR PALOMA MOKTEILIS

SKANIAUSI KEPTI TAKAI SU VIŠTIENA IR ČEDERIU

SKANIAUSI KEPTI TAKAI SU VIŠTIENA IR ČEDERIU

VIŠTIENA SU KREMINIU RIEŠUTŲ SVIESTO PADAŽU

VIŠTIENA SU KREMINIU RIEŠUTŲ SVIESTO PADAŽU

VIENO PUODO RYŽIŲ IR JAUTIENOS TROŠKINYS

VIENO PUODO RYŽIŲ IR JAUTIENOS TROŠKINYS

TORTILIJŲ ‘PICOS’ SU MALTA JAUTIENA

TORTILIJŲ ‘PICOS’ SU MALTA JAUTIENA

UKRAINIETIŠKI BARŠČIAI

UKRAINIETIŠKI BARŠČIAI

KLASIKINIS JAUTIENOS TROŠKINYS

KLASIKINIS JAUTIENOS TROŠKINYS

NEPRALEISK NAUJŲ RECEPTŲ

Instagram

Sekite AML instagram

antmedineslenteles

Į Maltą keliavau be didelio gastro pasiruošimo

Į Maltą keliavau be didelio gastro pasiruošimo ar restoranų atrankos. Kažkaip norėjosi atsipalaiduoti ir laisvai atsirinkti kur ir ką pavalgyti ten, kur tuo metu mums buvo patogu. Ką skanaus valgėme sudėjau čia - pal pravers ir jums keliaujant, bet labiausiai tai sau atsiminimui ☀️ #malta #maltafood #holiday

Įsimylėjom Gozo salą 🌊 Nuostabi diena, noriu

Įsimylėjom Gozo salą 🌊 Nuostabi diena, noriu ją ilgai prisiminti ✨

Dienos Maltoje atvirukai 🌸 #malta #holiday

Dienos Maltoje atvirukai 🌸
#malta #holiday

Misija - geriausias sushi takeout’as Klaipėdoje

Misija - geriausias sushi takeout’as Klaipėdoje 🍣 Ir 40% Bolt Food nuolaidos kodas jums teksto apačioje ✨

Iš @boltfood_lt užsisakiau sushi iš 3 aukščiausius įvertinimus turinčių restoranų su tikslu vieną kartą pagaliau išsiaiškinti, kur gi juos suka geriausiai.

Iš visų užsisakiau nigiri su lašiša (ryžių kokybei ir žuvies šviežumui įvertinti) ir po vieną įdomesnį derinį su keptomis krevetėmis (kūrybiškumui ir deriniams įvertinti).

💛 Kaip man sekėsi ragauti ir AML favoritą pamatysite šiame video. O jei norėsite patikrinti ar nemeluoju arba užsisakyti bet kokį savo mėgstamiausią maistą į namus, nuolaidos kodas AML40 suteiks jums 40% nuolaidą pirmam Bolt food užsakymui naujiems vartotojams daugumoje restoranų visoje Lietuvoje (negalioja alko ir eneregetiniams gėrimams) #reklama

KONKURSAS | Jau trečius metus iš eilės dienas i

KONKURSAS | Jau trečius metus iš eilės dienas iki Kalėdų savo namuose skaičiuojame su SEEBERGER advento kalendoriumi ⭐️ Vietoje šokoladukų čia kasdien džiugina vis kitų skonių aukščiausios kokybės riešutai, džiovinti vaisiai ar jų mišiniai.

Tikiu, kad vokišką SEEBERGER produkciją pažįstate kaip itin aukštos kokybės ir gero skonio derinį. Šis advento kalendorius ne išimtis - čia slepiasi puikūs šventiniai skonių deriniai! ✨

Bet geriau paragaukite patys - komentare užtaginkite draugą - aš burtų keliu išrinksiu laimėtojus, o @seeberger_1844 abiems jums atsiųs po tokį kalendorių dovanų!

#reklama #seeberger #snacks #adventcalendar

Jei norisi kažko įdomesnio draugų vakarėliui a

Jei norisi kažko įdomesnio draugų vakarėliui ar tiesiog vakarui dviese, man puiki idėja atrodo maisto ir gėrimų derinimas. Šį kartą siūlau būtent tokį maisto ir prie jo derančio kokteilio duetą Meksikos tema 🌶️

Maisto dalis - firminiai AML skaniais priedais užkrauti nachos traškučiai. Puikus variantas, kurį gaminu išties dažnai - ir prie savaitgalio filmo, ir draugų vakarėliui 🥑

O šalia tiek Meksikos tema, tiek ir skonio natomis idealiai dera nealkoholinis Paloma kokteilis, kurį paruošti su Thomas Henry Pink Grapefruit limonadu - juokų darbas, o nuotaika ir skonis išties kaip bare 🍸

Thomas Henry - tai aukščiausios kokybės gaivieji gėrimai, sukurti spalvingame Berlyno barų pasaulyje, – šiandien tai vieni populiariausių gaiviųjų gėrimų, kurie idealiai tinka įvairių kokteilių gamybai ne tik baruose, bet ir namuose, juos rasite Vynoteka parduotuvėse.

Nachos sudėtis:
Nachos traškučiai
Maltos jautiena su salsa padažu
Sūrio padažas
Gvakamolė
Pomidorai
Jalapenai
Marinuoti svogūnai

Paloma:
Ledukai
15 ml laimo sulčių
150 ml Thomas Henry Pink Grapefruit limonado
Laimo griežinėlių
Greipruto (papuošimui)

* Tikslesni receptų aprašymai komentaruose ✨
#reklama @tridens.lt @thomashenryofficial

Vyro gimtadienį atšventėm namie su draugais - m

Vyro gimtadienį atšventėm namie su draugais - man namų vakarėliai patys geriausi 🎉

Su meniu nepersistengiau, paprastai ir greitai 2 valandos ir užkandžių stalas paruoštas. Keli mano mėgstami receptai iš AML blogo, kažkas iš parduotuvės, kažkas iš anytos virtuvės atkeliavo. Gal ir nebūtinai visada persistengti? 💃

O vakarėlių epicentras pas mus visada virtuvės sala - stalo jau net nebesivarginu dengti, nes vistiek veiksmas anksčiau ar vėliau persikelia prie salos. Kažkaip čia smagiausia! Tai vis pasidžiaugiu, kad architektai ją numatė tokią didelę, o @inhausvirtuvesstudija puikiai įgyvendino. Labai patogu čia erdviai gaminti ir gyvenimas čia verda visada! #reklama

Ukrainietiški barščiai tikrai įeina į mano mėgstamiausių sriubų penketuką ❤️ Soti, jauki, šildanti ir labai skani – būtent apie tokias sriubas žmonės sako, kad jos pamaitina kūną ir sielą. Man regis taip ir yra ✨

💛 Kiekviena gera sriuba prasideda nuo sultinio. Išvirtas su kaimiškos vištos kaulais ir ekologiškomis daržovėmis, sultinys yra aukso vertės mūsų sveikatai. Bėda tik, kad kaimiškos vištos gauti sudėtinga, todėl labai džiaugiuosi atradusi ekologiškų produktų iš ūkininkų @rupusmiltaivertingomaistonamai parduotuvę. Čia randu kaimiškos vištos, ekologiškos mėsos, naminių kiaušinių, sezoninių ekologiškų daržovių ir visa tai tiesiai iš ūkininkų atkeliauja man į namus. Rupūs miltai parduotuvė įsikūrusi Kaune, tačiau produktai pristatomi Vilniuje, Klaipėdoje, Panevėžyje, Ukmergėje.

🌱 Naudinga žinoti, kad ekologiškus produktus atskirti nuo įprastų padės ‘Žalio lapo’ simbolis (iš baltų žvaigždučių žaliame fone suformuotas lapas yra Europos Sąjungos ekologinės gamybos logotipas) bei Lietuvos nacionalinis ženklas su užrašu „Ekologinis žemės ūkis“. Tai reiškia, kad produktai yra sertifikuoti pagal ekologinę gamybą reglamentuojančius teisės aktus, jų auginimo ir gamybos procesas yra prižiūrimas.

Reikės:
100 g baltųjų pupelių
15 g džiovintų baravykų
2 vidutinio dydžio burokėlių
2 morkų
1 svogūno
3 skiltelių česnako
1 saliero lapkočio
1/2 raudonosios paprikos
3 kopūsto lapų
100 g rūkytos šoninės
1,5 l sultinio
2 vidutinio dydžio bulvių
2 v.š. pomidorų padažo
2 v.š. obuolių sidro acto
1 a.š. druskos
Šviežių krapų

Gamyba matosi video, aprašymą rasite komentaruose ir bloge 👌

#reklama Rupūs miltai, rėmėjas LR Žemės ūkio ministerija

Pumpkin shopping 🎃

Pumpkin shopping 🎃

Geriausias brunch’as mieste… jūsų namai! Man

Geriausias brunch’as mieste… jūsų namai! Man atrodo, kad tokį pusryčių popuri įvertins kiekvienas, tad rekomenduoju nieko nelaukus pasidaryti tokią pusryčių šventę jau šį savaitgalį! ✨

Čia naudojau @iki_lietuva kepinių naujienas, kurias kiekvieną sezoną IKI kulinarijos ir konditerijos meistrai kuria tam, kad mes IKI parduotuvių lentynose rastume sezoniškus ir madingus patiekalus ir kepinius 🥐 #reklama

🍞 Prancūziška kruasaninė duona mane tiesiog išvarė iš proto. Tekstūra ir skonis wow, prižadėkit, kad paragausit! Ant jos tepiau kreminio sūrio ir trinto avokado, užbaigiau su lašiša - klasika.

🥖 Duona su lukštentomis kanapių sėklomis puikiai tiks kasdieniams sumuštiniui. Šį kartą ant jos užtepiau kremines kiaušinių salotas, o kad nepasirodytų per mažai, ant viršaus dar ikrai.

🥐 Saldžioji dalis - madingasis keksiukų ir kruasanų junginys krafinas su cinamono įdaru. Šalia dar kokybiškas džemas, figos ir uogos. Gražiam lentos ir skaniam pusryčių užbaigimui.

#iki #naujienos

Jeigu čia nėra laimė, tai aš tada nežinau kas

Jeigu čia nėra laimė, tai aš tada nežinau kas yra 🤎

🧶 Mūsų rudens uniforma @robiagnes

📸 Nuotraukos the one & only @rutamatilionyte

P.S. Prisiekiu, Beno pirštų kombinacija visiškai atsitiktinė😁

Per gyvenimą esu iškepusi ir ragavusi pakankamai

Per gyvenimą esu iškepusi ir ragavusi pakankamai obuolių pyragų, kad užtikrintai pasakyčiau - būtent šis man pats skaniausias. Tiesą sakant, eksperimentuoti nelabai ir besinori 💛

Trapios trupininės tešlos, su geru varškės sluoksniu ir aišku daug cinamonu kvepiančių obuolių. What’s there not to love?💛

Kiekiai aprašyti 22 cm skersmens kepimo formai.

Pagrindui reikės:
180 g sviesto
140 g kvietinių miltų
140 g viso grūdo avižinių miltų arba tiesiog atitinkamai daugiau kvietinių
3 v.š. cukraus

Varškės sluoksniui reikės:
3 kiaušinių
100 g cukraus
500 g birios varškės
1/2 a.š. vanilės ekstrakto
1 v.š. kukurūzų krakomlo

Obuolių sluoksniui reikės:
5 obuolių
20 g sviesto
1 a.š. cinamono
2 v.š. cukraus
Žiupsnelio druskos

Ruošiame tešlą: šaltą sviestą supjaustome kubeliais ir beriame į dubenį kartu su miltais bei cukrumi. Triname tarp pirštų, kol susiformuoja smulkūs trupiniai. Kelias saujas trupinių atidedame pyrago viršui.
Ruošiame varškės masę: kiaušinius išplakame su cukrumi ir tuomet išplakame su varške, vanile ir krakmolu.
Ruošiame obuolių įdarą: obuolius nulupame ir supjaustome vidutinio dydžio kubeliais. Keptuvėje išlydome sviestą, beriame obuolius, cinamoną, cukrų, druską. Išmaišome ir kaitiname kartas nuo karto pamaišydami 5 minutes.
Kepimo formos pagrindą išklojame kepimo popieriumi, šonus aptepame sviestu.
Iš trupinių paspausdami pirštais formuojame pyrago pagrindą: apačią ir šonus. Ant pagrindo pilame varškės masę, tuomet obuolių masę ir galiausiai pabarstome likusiais trupiniais.
Kepame 180 laipsnių orkaitėje (funkcija: viršus + apačia) 1 val 20 minučių.

Rodyti daugiau Sekti Instagram

Edit Template

antmedineslenteles

Į Maltą keliavau be didelio gastro pasiruošimo

Į Maltą keliavau be didelio gastro pasiruošimo ar restoranų atrankos. Kažkaip norėjosi atsipalaiduoti ir laisvai atsirinkti kur ir ką pavalgyti ten, kur tuo metu mums buvo patogu. Ką skanaus valgėme sudėjau čia - pal pravers ir jums keliaujant, bet labiausiai tai sau atsiminimui ☀️ #malta #maltafood #holiday

Įsimylėjom Gozo salą 🌊 Nuostabi diena, noriu

Įsimylėjom Gozo salą 🌊 Nuostabi diena, noriu ją ilgai prisiminti ✨

Dienos Maltoje atvirukai 🌸 #malta #holiday

Dienos Maltoje atvirukai 🌸
#malta #holiday

Misija - geriausias sushi takeout’as Klaipėdoje

Misija - geriausias sushi takeout’as Klaipėdoje 🍣 Ir 40% Bolt Food nuolaidos kodas jums teksto apačioje ✨

Iš @boltfood_lt užsisakiau sushi iš 3 aukščiausius įvertinimus turinčių restoranų su tikslu vieną kartą pagaliau išsiaiškinti, kur gi juos suka geriausiai.

Iš visų užsisakiau nigiri su lašiša (ryžių kokybei ir žuvies šviežumui įvertinti) ir po vieną įdomesnį derinį su keptomis krevetėmis (kūrybiškumui ir deriniams įvertinti).

💛 Kaip man sekėsi ragauti ir AML favoritą pamatysite šiame video. O jei norėsite patikrinti ar nemeluoju arba užsisakyti bet kokį savo mėgstamiausią maistą į namus, nuolaidos kodas AML40 suteiks jums 40% nuolaidą pirmam Bolt food užsakymui naujiems vartotojams daugumoje restoranų visoje Lietuvoje (negalioja alko ir eneregetiniams gėrimams) #reklama

KONKURSAS | Jau trečius metus iš eilės dienas i

KONKURSAS | Jau trečius metus iš eilės dienas iki Kalėdų savo namuose skaičiuojame su SEEBERGER advento kalendoriumi ⭐️ Vietoje šokoladukų čia kasdien džiugina vis kitų skonių aukščiausios kokybės riešutai, džiovinti vaisiai ar jų mišiniai.

Tikiu, kad vokišką SEEBERGER produkciją pažįstate kaip itin aukštos kokybės ir gero skonio derinį. Šis advento kalendorius ne išimtis - čia slepiasi puikūs šventiniai skonių deriniai! ✨

Bet geriau paragaukite patys - komentare užtaginkite draugą - aš burtų keliu išrinksiu laimėtojus, o @seeberger_1844 abiems jums atsiųs po tokį kalendorių dovanų!

#reklama #seeberger #snacks #adventcalendar

Jei norisi kažko įdomesnio draugų vakarėliui a

Jei norisi kažko įdomesnio draugų vakarėliui ar tiesiog vakarui dviese, man puiki idėja atrodo maisto ir gėrimų derinimas. Šį kartą siūlau būtent tokį maisto ir prie jo derančio kokteilio duetą Meksikos tema 🌶️

Maisto dalis - firminiai AML skaniais priedais užkrauti nachos traškučiai. Puikus variantas, kurį gaminu išties dažnai - ir prie savaitgalio filmo, ir draugų vakarėliui 🥑

O šalia tiek Meksikos tema, tiek ir skonio natomis idealiai dera nealkoholinis Paloma kokteilis, kurį paruošti su Thomas Henry Pink Grapefruit limonadu - juokų darbas, o nuotaika ir skonis išties kaip bare 🍸

Thomas Henry - tai aukščiausios kokybės gaivieji gėrimai, sukurti spalvingame Berlyno barų pasaulyje, – šiandien tai vieni populiariausių gaiviųjų gėrimų, kurie idealiai tinka įvairių kokteilių gamybai ne tik baruose, bet ir namuose, juos rasite Vynoteka parduotuvėse.

Nachos sudėtis:
Nachos traškučiai
Maltos jautiena su salsa padažu
Sūrio padažas
Gvakamolė
Pomidorai
Jalapenai
Marinuoti svogūnai

Paloma:
Ledukai
15 ml laimo sulčių
150 ml Thomas Henry Pink Grapefruit limonado
Laimo griežinėlių
Greipruto (papuošimui)

* Tikslesni receptų aprašymai komentaruose ✨
#reklama @tridens.lt @thomashenryofficial

Vyro gimtadienį atšventėm namie su draugais - m

Vyro gimtadienį atšventėm namie su draugais - man namų vakarėliai patys geriausi 🎉

Su meniu nepersistengiau, paprastai ir greitai 2 valandos ir užkandžių stalas paruoštas. Keli mano mėgstami receptai iš AML blogo, kažkas iš parduotuvės, kažkas iš anytos virtuvės atkeliavo. Gal ir nebūtinai visada persistengti? 💃

O vakarėlių epicentras pas mus visada virtuvės sala - stalo jau net nebesivarginu dengti, nes vistiek veiksmas anksčiau ar vėliau persikelia prie salos. Kažkaip čia smagiausia! Tai vis pasidžiaugiu, kad architektai ją numatė tokią didelę, o @inhausvirtuvesstudija puikiai įgyvendino. Labai patogu čia erdviai gaminti ir gyvenimas čia verda visada! #reklama

Ukrainietiški barščiai tikrai įeina į mano mėgstamiausių sriubų penketuką ❤️ Soti, jauki, šildanti ir labai skani – būtent apie tokias sriubas žmonės sako, kad jos pamaitina kūną ir sielą. Man regis taip ir yra ✨

💛 Kiekviena gera sriuba prasideda nuo sultinio. Išvirtas su kaimiškos vištos kaulais ir ekologiškomis daržovėmis, sultinys yra aukso vertės mūsų sveikatai. Bėda tik, kad kaimiškos vištos gauti sudėtinga, todėl labai džiaugiuosi atradusi ekologiškų produktų iš ūkininkų @rupusmiltaivertingomaistonamai parduotuvę. Čia randu kaimiškos vištos, ekologiškos mėsos, naminių kiaušinių, sezoninių ekologiškų daržovių ir visa tai tiesiai iš ūkininkų atkeliauja man į namus. Rupūs miltai parduotuvė įsikūrusi Kaune, tačiau produktai pristatomi Vilniuje, Klaipėdoje, Panevėžyje, Ukmergėje.

🌱 Naudinga žinoti, kad ekologiškus produktus atskirti nuo įprastų padės ‘Žalio lapo’ simbolis (iš baltų žvaigždučių žaliame fone suformuotas lapas yra Europos Sąjungos ekologinės gamybos logotipas) bei Lietuvos nacionalinis ženklas su užrašu „Ekologinis žemės ūkis“. Tai reiškia, kad produktai yra sertifikuoti pagal ekologinę gamybą reglamentuojančius teisės aktus, jų auginimo ir gamybos procesas yra prižiūrimas.

Reikės:
100 g baltųjų pupelių
15 g džiovintų baravykų
2 vidutinio dydžio burokėlių
2 morkų
1 svogūno
3 skiltelių česnako
1 saliero lapkočio
1/2 raudonosios paprikos
3 kopūsto lapų
100 g rūkytos šoninės
1,5 l sultinio
2 vidutinio dydžio bulvių
2 v.š. pomidorų padažo
2 v.š. obuolių sidro acto
1 a.š. druskos
Šviežių krapų

Gamyba matosi video, aprašymą rasite komentaruose ir bloge 👌

#reklama Rupūs miltai, rėmėjas LR Žemės ūkio ministerija

Pumpkin shopping 🎃

Pumpkin shopping 🎃

Geriausias brunch’as mieste… jūsų namai! Man

Geriausias brunch’as mieste… jūsų namai! Man atrodo, kad tokį pusryčių popuri įvertins kiekvienas, tad rekomenduoju nieko nelaukus pasidaryti tokią pusryčių šventę jau šį savaitgalį! ✨

Čia naudojau @iki_lietuva kepinių naujienas, kurias kiekvieną sezoną IKI kulinarijos ir konditerijos meistrai kuria tam, kad mes IKI parduotuvių lentynose rastume sezoniškus ir madingus patiekalus ir kepinius 🥐 #reklama

🍞 Prancūziška kruasaninė duona mane tiesiog išvarė iš proto. Tekstūra ir skonis wow, prižadėkit, kad paragausit! Ant jos tepiau kreminio sūrio ir trinto avokado, užbaigiau su lašiša - klasika.

🥖 Duona su lukštentomis kanapių sėklomis puikiai tiks kasdieniams sumuštiniui. Šį kartą ant jos užtepiau kremines kiaušinių salotas, o kad nepasirodytų per mažai, ant viršaus dar ikrai.

🥐 Saldžioji dalis - madingasis keksiukų ir kruasanų junginys krafinas su cinamono įdaru. Šalia dar kokybiškas džemas, figos ir uogos. Gražiam lentos ir skaniam pusryčių užbaigimui.

#iki #naujienos

Jeigu čia nėra laimė, tai aš tada nežinau kas

Jeigu čia nėra laimė, tai aš tada nežinau kas yra 🤎

🧶 Mūsų rudens uniforma @robiagnes

📸 Nuotraukos the one & only @rutamatilionyte

P.S. Prisiekiu, Beno pirštų kombinacija visiškai atsitiktinė😁

Per gyvenimą esu iškepusi ir ragavusi pakankamai

Per gyvenimą esu iškepusi ir ragavusi pakankamai obuolių pyragų, kad užtikrintai pasakyčiau - būtent šis man pats skaniausias. Tiesą sakant, eksperimentuoti nelabai ir besinori 💛

Trapios trupininės tešlos, su geru varškės sluoksniu ir aišku daug cinamonu kvepiančių obuolių. What’s there not to love?💛

Kiekiai aprašyti 22 cm skersmens kepimo formai.

Pagrindui reikės:
180 g sviesto
140 g kvietinių miltų
140 g viso grūdo avižinių miltų arba tiesiog atitinkamai daugiau kvietinių
3 v.š. cukraus

Varškės sluoksniui reikės:
3 kiaušinių
100 g cukraus
500 g birios varškės
1/2 a.š. vanilės ekstrakto
1 v.š. kukurūzų krakomlo

Obuolių sluoksniui reikės:
5 obuolių
20 g sviesto
1 a.š. cinamono
2 v.š. cukraus
Žiupsnelio druskos

Ruošiame tešlą: šaltą sviestą supjaustome kubeliais ir beriame į dubenį kartu su miltais bei cukrumi. Triname tarp pirštų, kol susiformuoja smulkūs trupiniai. Kelias saujas trupinių atidedame pyrago viršui.
Ruošiame varškės masę: kiaušinius išplakame su cukrumi ir tuomet išplakame su varške, vanile ir krakmolu.
Ruošiame obuolių įdarą: obuolius nulupame ir supjaustome vidutinio dydžio kubeliais. Keptuvėje išlydome sviestą, beriame obuolius, cinamoną, cukrų, druską. Išmaišome ir kaitiname kartas nuo karto pamaišydami 5 minutes.
Kepimo formos pagrindą išklojame kepimo popieriumi, šonus aptepame sviestu.
Iš trupinių paspausdami pirštais formuojame pyrago pagrindą: apačią ir šonus. Ant pagrindo pilame varškės masę, tuomet obuolių masę ir galiausiai pabarstome likusiais trupiniais.
Kepame 180 laipsnių orkaitėje (funkcija: viršus + apačia) 1 val 20 minučių.

Rodyti daugiau Sekti Instagram

© 2015 – 2023 Kristina Šimkienė “Ant medinės lentelės” Visos teisės saugomos