Ar patikėsite, kad tokį skanų ir maistingą patiekalą pagaminti užtrukau vos 20 minučių? Iškart keliauja į mėgstamiausių greitų šeimos vakarienių sąrašą! Net ir indų daug plauti nereikės, nes tereikia viską sumaišyti ir iškepti! Kepti galima orkaitėje arba, norint dar greičiau, – karšto oro gruzdintuvėje. Man labai patinka, kad mano Electrolux karšto oro gruzdintuvėje (modelis Electrolux EAF7SB) galima ne tik skrudinti maistą, bet ir kepti su garais. Mėsai ir daržovėms kepti tobulai tinka kombinuota karšto oro ir garų funkcija – iškepa skaniau, sultingiau ir sveikiau.
Reikės:
- 400 g vištienos vidinių filė
- 1/2 raudonos paprikos
- 1/2 geltonos paprikos
- 1/2 žalios paprikos
- 1 raudonojo svogūno
- 3 skiltelių česnako
- 1 v.š. alyvuogių aliejaus
- 1/2 laimo sulčių
- 2 v.š. fajita prieskonių mišinio
- 1/2 a.š. druskos
Patiekimui:
- Virtų basmati ryžių
- Gvakamolės
- Jogurto
- Kalendros
- Laimo sulčių
Gaminame:
- Vištieną, paprikas ir svogūną supjaustome juostelėmis ir sumaišome su smulkintu česnaku, alyvuogių aliejumi, laimo sultimis ir prieskoniais. Gerai išmaišome.
- Dedame į karšto oro gruzdintuvę arba orkaitę.
- Kepimas karšto oro gruzdintuvėje: 180 laipsnių 15 min.
- Kepimas orkaitėje: 180 laipsnių 30 min.
- Patiekiame su virtais ryžiais, gvakamole, jogurtu, kalendra ir laimu.
Reklama sukurta bendradarbiaujant su Electrolux.
