Amžina problema tas chia pudingas – tai neišbrinksta iki galo, tai per tirštas, žodžiu vienos bėdos. Tad tebūna čia jūsų sėkmės formulė, pagal kurią tobulos tekstūros ir skonio chia pudingas pavyks kiekvieną kartą.
O kad skonis dar labiau džiugintų, siūlau nepatingėti pažaisti su priedais. Aš mėgstu chia pudingą prieš pat valgant dar pagardinti (ir pagražinti) vaisiais, uogomis, riešutų sviestu bei riešutais. Juos renkuosi SEEBERGER – tai aukščiausios kokybės riešutai ir džiovinti vaisiai, kurių skonis niekada nenuvilia.
Chia pudingui reikės:
- 150 ml tiršto kokosų pieno
- 250 ml migdolų ar kito mėgstamo augalinio pieno
- 1 v.š. klevų sirupo ar kito saldiklio
- Žiupsnelio vanilės
- 4 v.š. chia sėklų
- 3 v.š. kokoso drožlių
Patiekimui naudojau:
- SEEBERGER džiovintus mangus
- SEEBERGER riešutų miksą
- Migdolų sviestą
- Vaisius, uogas
Gaminame:
- Visus chia pudingo ingredientus dedame į sandarų indą ir gerai išmaišome.
- Po 30 min patikriname tekstūrą – jei ji dar per skysta, pridedame chia sėklų pagal poreikį.
- Išmaišome ir siunčiame nakčiai arba bent porai valandų į šaldytuvą.
- Patiekiame su mėgstamais priedais.
Reklama sukurta bendradarbiaujant su SEEBERGER.
