Šventės – pats tinkamiausias metas pasilepinti karštu šokoladu. Tradiciškai jis gaminamas su pienu, o čia mano versija, kuri yra augalinės kilmės ir tinka nevartojantiems pieno produktų.
2 porcijoms reikės:
- 200 ml. tiršto kokosų pieno iš skardinės
- 40 g. juodojo šokolado
- 1 v.š. cukraus
- 1 v.š. kakavos
- Žiupsnelio druskos
- Žiupsnelio vanilės
Gaminame:
- Visus ingredientus dedame į puodą ir maišydami kaitiname 5 minutes ant nedidelės ugnies.
- Patraukiame puodą nuo ugnies, uždengiame ir leidžiame pastovėti 5 minutes (tuomet karštas šokoladas šiek tiek sutirštės).
- Patiekiame su mėgstamais priedais ir gražiais pabarstukais ant viršaus.
