Kai reikia labai greitai, o šaldiklyje tik koldūnai, siūlau ruošti šias azijietiškas salotas. Pagaminsite vos per 10 minučių – tereikia sumaišyti azijietišką padažiuką su traškiomis daržovėmis, žalumynais, apskrudintais gyoza koldūnais ir pamatysit, kad tai yra skaniausia, kuo jie gali virsti!
O ten, kur Azija, ten ir SANTA MARIA – su Thai Soya ir Sweet Chili padažais akimirksniu suteiksite savo virtuvės eksperimentams autentiškų Azijos skonių.
2 porcijoms reikės:
- 150 g Coleslaw salotų mišinio | Arba atskirai baltojo ir raudonojo kopūsto bei morkų
- 1/2 geltonosios paprikos
- 1/2 baltojo ridiko
- Saujos šviežių svogūnų laiškų
- Saujos šviežios kalendros
- 300 g gyoza koldūnų
Padažui reikės:
- 2 v.š. SANTA MARIA Thai Soya padažo
- 1 v.š. SANTA MARIA Sweet Cili padažo
- 1 v.š. ryžių acto | Tinka ir obuolių sidro ar baltojo vyno actas
- 1 v.š. skrudintų sezamų aliejaus
- 1 v.š. medaus
- 1 v.š. laimo sulčių
- 2 skiltelių česnako
- 2 v.š. apskrudintų sezamo sėklų
Gaminame:
- Ruošiame gyoza koldūnus: juos kelias minutes apskrudiname keptuvėje su aliejumi, tuomet įpilame šiek tiek vandens ir uždengus dangčiu kepame dar 5 minutes.
- Ruošiame padažą: sumaišome visus jo ingredientus.
- Plonomis juostelėmis supjaustome visas naudojamas daržoves, susmulkiname žalumynus.
- Daržoves sumaišome su keptais koldūnais ir paruoštu padažu.
Reklama sukurta bendradarbiaujant su SANTA MARIA.
