Logano agurkai šiuo metu turbūt yra ryškiausiais socialinių tinklų trendas. Aš su šiuo receptu madingai vėluoju, bet turiu tam rimtą priežastį – norėjau išbandyti keletą populiariausių recepto versijų ir jumis pasidalinti man pačia geriausia. Taigi jei bandysite gaminti Logano agurkus, rekomenduoju būtent šią California sushi skonių įkvėptą versiją, kurioje agurkai tobulai sužaidžia kartu su krabų lazdelėmis, avokadu, sezamais, SANTA MARIA Thai sojos padažu. Turiu pripažinti, kad skonio natos išties labai primena California sushi ir salotos tikrai labai skanios.
2 porcijomis reikės:
- 1 ilgavaisio agurko
- 150 g krabų skonio lazdelių
- 1 gerai prinokusio avokado
- 2 v.š. sezamų sėklų
- 2 v.š. kreminio sūrio
- 1 a.š. majonezo
- 1 v.š. SANTA MARIA Thai sojos padažo
- 1 a.š. sriracha padažo (jei mėgstate aštriau)
- 1 a.š. skrudintų sezamų aliejaus (nebūtina)
- Žiupsnelio SANTA MARIA Wasabi & Sesame prieskonių mišinio
- Žiupsnelio MSG arba druskos
- Nori traškučių | Patiekimui (nebūtina)
Gaminame:
- Sausoje keptuvėje keletą minučių pakepiname sezamo sėklas.
- Agurką supjaustome plonais griežinėliais.
- Į didelį indą su dangteliu dedame agurkus, smulkintus krabus ir avokadą, skrudintas sezamo sėklas, kreminį sūrį, majonezą, soją, sriracha, skrudintų sezamų aliejų ir prieskonius.
- Indą labai gerai sukratome, kad viskas tolygiai išsimaišytų ir pasidengtų padažu.
- Salotas valgome įprastai arba dėdami į nori traškučius.
Reklama sukurta bendradarbiaujant su SANTA MARIA.
