Facebook-f Instagram Tiktok
    • AML Receptai
      • RIMTI PATIEKALAI
      • BE GLIUTENO
      • BE KARVĖS PIENO
      • BE KIAUŠINIŲ
      • GREITA | IKI 30 MIN
      • AUGALINĖS KILMĖS | VEGAN
      • VEGETARIŠKA
      • PAUKŠTIENA | MĖSA
      • ŽUVIS | JŪRA
      • PASAULIO SKONIAI
      • SAVAITĖS PARUOŠTUKAI
      • UŽKANDŽIAI
      • SRIUBOS
      • SALOTOS
      • SALDU
      • AML ŠVENTINIAI MENIU
      • ANT METALINIŲ GROTELIŲ
    • AML KALBA
    • DIRBKIME KARTU
    • MANO ISTORIJA
    • AML Receptai
      • RIMTI PATIEKALAI
      • BE GLIUTENO
      • BE KARVĖS PIENO
      • BE KIAUŠINIŲ
      • GREITA | IKI 30 MIN
      • AUGALINĖS KILMĖS | VEGAN
      • VEGETARIŠKA
      • PAUKŠTIENA | MĖSA
      • ŽUVIS | JŪRA
      • PASAULIO SKONIAI
      • SAVAITĖS PARUOŠTUKAI
      • UŽKANDŽIAI
      • SRIUBOS
      • SALOTOS
      • SALDU
      • AML ŠVENTINIAI MENIU
      • ANT METALINIŲ GROTELIŲ
    • AML KALBA
    • DIRBKIME KARTU
    • MANO ISTORIJA

      2

      2023-10-02 / 0 Comments

      By AML

      Leave a Reply Cancel reply

      Your email address will not be published. Required fields are marked *

      @Instagram

      antmedineslenteles

      Paprasti kasdieniai receptai ryškiau 🌈
      Žmonės kalba, kad AML receptai - skonio garantija 🤌
      Sąskaitoje trys receptų knygos 🥑
      3 dienos su savimi Nidos ramybėje - jausmas kaip 3 dienos su savimi Nidos ramybėje - jausmas kaip po rimtų atostogų 🥹☀️🌊
      DAUGIAU AUGALŲ 💚 Pastaruoju metu man vis labi DAUGIAU AUGALŲ 💚 Pastaruoju metu man vis labiau patinka, kai lėkštėje pagrindinis vaidmuo tenka ne mėsai, o augalams – daržovėms ir ankštiniams. Ne kasdien, tačiau kartais tikrai noriu taip paįvairinti savo meniu 🌱 Šis receptas – odė žiediniam kopūstui. Man tai 100% skaniausias būdas jam ruošti. Nuostabaus skonio žiediniam kopūstui suteikia riešutų sviesto ir Sweet chili marinatas – kepant gimsta kažkokia skonio magija! O kartu nuostabiai dera ir sotumo bei baltymų suteikia traškūs avinžirniai. Jei nesinori daugiau gamybos, žiedinį kopūstą ir avinžirnius dėkite tiesiai ant natūralaus jogurto. Tam puikiai tiks puiki @vilvi.vilkyskiu naujiena – natūralus jogurtas be pridėtinių cukrų ir su gyvomis bakterijomis. O jei norisi dar skaniau ir maistingiau, su šiuo jogurtu paruoškite jogurto, avokado ir bazilikų kremą. #reklama Žiediniam kopūstui reikės: 1/2 žiedinio kopūsto 2 v.š. alyvuogių aliejaus 2 v.š. skysto žemės riešutų sviesto 1 v.š. Sweet chili padažo 2 skiltelių smulkinto česnako Druskos, pipirų Traškiems avinžirniams reikės: 1 skardinės (400 g) konservuotų avinžirnių 1 v.š. alyvuogių aliejaus Druskos, pipirų 1/2 a.š. maltos paprikos 1/2 a.š. česnako miltelių 1/4 a.š. malto kumino Jogurto – avokadų kremui reikės: 150 g VILVI natūralaus jogurto 1 gerai prinokusio avokado Saujelės šviežio baziliko ir / ar mėtos lapelių 1 v.š. citrinos sulčių 1 v.š. alyvuogių aliejaus 1 a.š. medaus Druskos, pipirų 1/4 a.š. česnako miltelių Gamybos eiga bloge ir komentaruose 🌸
      Nerealios azijietiško stiliaus salotos su @santam Nerealios azijietiško stiliaus salotos su @santamarialietuva kiaušininiais makaronais, tigrinėmis krevetėmis, traškiomis daržovėmis ir tiesiog nepakartojamo skonio riešutų sviesto padažu, kuris čia ir yra viso recepto pagrindinė žvaigždė! Greita ir labai skanu – būtent tai, ko reikia greitiems pietums ar vakarienei. Be to, puikiai tinka ir į pietų dėžutę 🥡🥢 Salotoms reikės: 2 lizdelių (125 g) SANTA MARIA kiaušininių makaronų (125 g) 150 g tigrinių krevečių 1 morkos 1 raudonosios paprikos 2 trumpavaisių agurkų Kelių svogūnų laiškų Kelių šviežios mėtos lapelių Saujos nesūdytų lukštentų žemės riešutų Skrudintų sezamų sėklų Padažui reikės: 50 g glotnaus skysto žemės riešutų sviesto 3 v.š. sojos padažo 2 v.š. skrudintų sezamų aliejaus 1 v.š. SANTA MARIA sweet chili padažo 1 v.š. medaus 1/2 laimo sulčių 1 skiltelės česnako 2 cm imbiero šaknies 2-3 v.š. vandens Gaminame: Išverdame makaronus. Svarbu nepervirti! Išvirus perliejame šaltu vandeniu ir leidžiame nuvarvėti, kad būtų kuo sausesni. Iškepame krevetes, pabarstome jas druska, pipirais ir, jei norisi ryškesnio skonio, labai tinka SANTA MARIA Teriyaki prieskonių mišinys. Morką, papriką, agurkus supjaustome plonomis juostelėmis. Susmulkiname svogūnų laiškus, mėtas ir žemės riešutus. Į dubenį dedame makaronus, krevetes, daržoves, žalumynus ir riešutus. Sumaišome su padažu. Patiekiant pabarstome sezamų sėklomis. #reklama #noodlesalad
      🌸 🌸
      Mūsų kaimas. Vaikystėje šiuos kraštuos leisda Mūsų kaimas. Vaikystėje šiuos kraštuos leisdavau geriausias savo vasaros dienas. Dabar jas čia leidžiu jau su savo šeima. Kiekvienais metais gera sugrįžti 💛
      GRŪDĖTOS VARŠKĖS KREMAS SU BRAŠKĖMIS 🍓 G GRŪDĖTOS VARŠKĖS KREMAS SU BRAŠKĖMIS 🍓 Greitas, skanus, maistingas, vos iš kelių kasdienių produktų pagaminamas ir baltymais turtingas skanėstas, kurį dažniausiai gaminu pusryčiams prieš sportą arba kaip užkandį po treniruotės💪 Kremą sutrinu iš anksto, siunčiu į šaldytuvą kol sportuoju (beje, jei laikysite šaldiklyje - gausis puikūs ledai!), o grįžus sveikas užkandis po sporto jau laukia, tereikia uždėti mėgstamų priedų ant viršaus. Kad būtų dar maistingiau, aš gardinu pačiais skaniausiais SEEBERGER graikiniais riešutais ir džiovintais mangais. Aišku, dar jų užkandu ir prieš treniruotę - riešutai man pats geriausias natūralus energijos šaltinis! #reklama #SnackSeeberger #ad Kremo receptas: 200 g grūdėtos varškės Saujos braškių 1 laimo Vanilės 1 v.š. klevų sirupo ar kito saldiklio Gaminame: Į maisto smulkintuvą dedame grūdėtą varškę, braškes, įtarkuojame šiek tiek laimo žievelės ir įspaudžiame sulčių, pilame vanilę, saldiklį ir sutriname iki vientisos masės. Laikant šaldytuve bus kremo tekstūros, o šaldiklyje - ledų tekstūros. Patiekiame su mėgstamais priedais. Aš ant viršaus dėjau žemuoges, graikinius riešutus ir džiovintus mangus.
      Big Mac mėsainio pristatinėti manau nereikia 🍔 Atlikau namų darbus ir dalinuosi receptu, kaip labai panašų skonį sukurti namuose. Padažas, mano nuomone, identiškas, tad bendros skonių natos tikrai labai panašios, tik, žinoma, namuose sveikiau, skaniau ir kokybiškiau 🫶 Tobulam rezultatui rekomenduoju rinktis brandintos jautienos maltinius ir minkštas bei labai skanias @vilniausduona mėsainių bandeles su kietagrūdžiais kviečiais ir sezamų sėklomis. #reklama Padažui reikės: 2 v.š. majonezo 1/2 a.š. garstyčių 1/2 marinuoto agurko 1/2 a.š. baltojo vyno acto 1/4 a.š. maltos paprikos 1/4 a.š. česnako miltelių 1/4 a.š. svogūno miltelių Žiupsnelio baltųjų pipirų 1 mėsainiui reikės: 1,5 Vilniaus duona mėsainių bandelių su kietagrūdžiais kviečiais ir sezamų sėklomis 2 jautienos maltinių mėsainiams (naudoju brandintą) Druskos, pipirų 1 lapelio lydyto čederio sūrio Marinuotų agurkų Balto svogūno Iceberg salotos Gaminame: Bandeles pašildome orkaitėje kelias minutes. Jautienos maltinius paploniname juos paspausdami, iškepame ir pabarstome druska bei pipirais. Agurkus supjaustome griežinėliais, svogūną smulkiais kubeliais, salotą plonomis juostelėmis. Ant apatinės bandelės tepame padažą, dedame svogūnus ir salotas, sūrio lapelį ir mėsą. Tuomet dedame kitą apatinę padažu apteptą bandelę, salotas, mėsą, agurkėlius ir viršutinę padažu apteptą bandelę.
      AZIJIETIŠKI RYŽIŲ MAKARONAI SU JAUTIENA 🥡 T AZIJIETIŠKI RYŽIŲ MAKARONAI SU JAUTIENA 🥡 Tokie makaronai – vienas iš mano mėgstamiausių takeout’o pasirinkimų. Bet išties jie – super lengvai ir greitai pagaminami namuose, o skonis gerokai lenkia tai, ką užsisakome wok restoranuose 🥢 Per daugybę gaminimų receptą ištobulinau iki detalių ir čia yra mano mylimiausia ryžių makaronų versija su jautiena, daržovėmis ir saldžiarūgščiu teriyaki padažu👌 Kad mėsa būtų minkštutėlė, šiam patiekalui rekomenduoju rinktis brandintą @feelthebeef.lt kumpio didkepsnį – mėsa liesa, aromatinga ir itin minkšta, tad tikrai neteks griebtis azijietiško mėsos minkštinimo būdo su soda, kuris bent jau man nelabai patinka, nes suteikia mėsai specifinį skonį. 2 sočioms porcijoms reikės: 1 “Feel the Beef” brandintos jautienos kumpio didkepsnio (300 g) 1 v.š. Teriyaki padažo 1 a.š. skrudintų sezamų aliejaus Druskos, pipirų 1/4 nedidelio kopūsto 1 morkos 1/2 raudonosios paprikos 1/3 nedidelės cukinijos Kelių svogūno laiškų baltųjų dalių arba poro 3 skiltelių česnako 100 g shiitake grybų | Šviežių arba konservuotų 100 g ryžių makaronų Skrudintų sezamo sėklų | Patiekimui Laimo | Patiekimui Padažui reikės: 70 ml apelsinų sulčių 30 ml sojos padažo | GF versijai – Tamari 2 v.š. Teriyaki padažo 1 v.š. medaus arba rudojo cukraus 1 v.š. ryžių acto 1 v.š. skrudintų sezamų aliejaus Gamybos eiga komentaruose! #reklama
      KARŠTI SUMUŠTINIAI SU PIEVAGRYBIAIS 🍄‍🟫 KARŠTI SUMUŠTINIAI SU PIEVAGRYBIAIS 🍄‍🟫 Gal ir ne pats sveikiausias receptas, bet kartais taip norisi tiesiog gero karšto sumuštinio 🫠 O šie su keptais pievagrybiais ir ‘daktariška’ dešra (neteiskit, prašau – labai jau skaniai pavyksta!) dar ir kokie skanūs. Ypač, jei pagaminti su idealiai apskrundančia iš lietuviškų miltų kepama @vilniausduona TOSTE skrudinimo duona. #reklama 6 sumuštiniams reikės: 5 pievagrybių 200 g virtos ‘daktariškos’ dešros Alyvuogių aliejaus kepimui 120 g sūrio Saujelės šviežių krapų Druskos, pipirų 1/4 a.š. česnako miltelių 1 v.š. majonezo 1 v.š. pomidorų padažo 1/2 a.š. dižono garstyčių 6 riekių TOSTE skrudinimo duonos Gaminame: Pievagrybius ir dešrą supjaustome smulkiais kubeliais. Keptuvėje įkaitiname alyvuogių aliejų ir apkepiname pievagrybius 5 minutes. Tuomet dedame dešrą ir kepame viską dar keletą minučių, kol gražiai apskrunda. Apkeptus pievagrybius ir dešrą sumaišome su visais kitais ingredientais, tepame ant duonos ir kepame 180 laipsnių orkaitėje apie 10 minučių.
      TORTILIJŲ IR MALTOS MĖSOS VĖRINUKAI 🔥 Jau k TORTILIJŲ IR MALTOS MĖSOS VĖRINUKAI 🔥 Jau kurį laiką socialiniuose tinkluose prieš akis man vis sukosi šis receptas, tad pagaliau išbandžiau ir patvirtinu – tai tikras grilio sezono hitas! 💃 Nors gaminant tokius vėrinukus prireiks šiek tiek kantrybės, bet įspūdingas vaizdas ir nuostabus skonis tikrai vertas tų pastangų! Tortilijas susluoksniavus su malta mėsa jai kepant įvyksta kažkokia magija – iš mėsos išsiskyrę riebaliukai suminkština tortilijas, tačiau krašteliai apskrunda, sunku net apibūdinti, tad turėsit pasitikėti mano žodžiu, kad labai labai skanu! Kepimo pabaigoje dar aptepu @santamarialietuva BBQ padažu, kuris suteikia dar daugiau skonio ir malonios tekstūros. #reklama Kepti galima ir kepsninėje, ir orkaitėje ar karšto oro gruzdintuvėje. Šalia tinka įvairūs priedai ir padažai, o man labai skanu su česnakiniu jogurtu ir greitai su alyvuogių aliejumi, actu, cukrumi ir druska pamarinuotais svogūnais. Reikės: 4 didžiųjų SANTA MARIA tortilijų 800 g maltos kiaulienos – jautienos 4 skiltelių česnako Saujelės svogūnų laiškų Saujelės petražolių 1,5 a.š. druskos Pipirų 2 a.š. maltos paprikos 1 a.š. malto kumino SANTA MARIA BBQ padažo Gaminame: Maltą mėsą sumaišome su smulkintu česnaku, žalumynais ir prieskoniais. Nuo tortilijų nupjaustome kraštus, kad būtų kvadrato formos. Ant kiekvienos tortilijos tolygiai paskirstome mėsos įdarą plonu sluoksniu ir sudedame tortilijas su mėsa vieną ant kitos. Supjaustome maždaug 4 cm pločio juostelėmis, jas pasukame šonu, suglaudžiame ir perveriame iešmais. Tuomet supjaustome tarp iešmų, kad gautųsi pailgi vėrinukai. Kepti galima orkaitėje arba kepsninėje – mes kepėme kamado tipo kepsninėje netiesioginėje kaitroje apie 25 min ir tuomet dar aptepus BBQ padažu apie 10 minučių.
      PUSRYČIŲ MĖSAINIS 🍔 Gali būti, kad tai – PUSRYČIŲ MĖSAINIS 🍔 Gali būti, kad tai – patys skaniausi savaitgalio pusryčiai! Kai paragausite, gal net kuriam laikui pamiršite avokado skrebučius 🫢 Pačios skaniausios ypatingai minkštos ir purios @vilniausduona Brioche mėsainių bandelės, avokadas, plakti kiaušiniai su čederio sūriu, Mortadella dešra ir raudonasis pesto – va čia tai derinukas 🤌 P.S. Tobulai tinka vėlyviesiems pusryčiams su draugais! 2 porcijoms reikės: 2 Vilniaus duona Brioche mėsainių bandelių 1 avokado 1 a.š. citrinos sulčių Druskos, pipirų 4 kiaušinių 20 g sviesto 30 g čederio sūrio Kelių salotų lapų 80 g Mortadella dešros 2 v.š. raudonojo Pesto padažo Gaminame: Bandeles pašildome orkaitėje 5 minutes. Avokadą sutriname su citrinos sultimis, druska ir pipirais. Kiaušinius išplakame su druska ir pipirais iki putų. Kepame kiaušinius: jungiame minimalią kaitrą, dedame sviestą. Kai jis išsilydo, supilame kiaušinius ir kepame ant minimalios kaitros visą laiką lėtai braukdami mentele, kol pradeda formuotis tvirtesni kiaušinių gabalėliai. Į kepimo pabaigą beriame tarkuotą čederio sūrį ir dar maišydami pakaitiname, kol sūris išsilydo. Šioje vietoje labai svarbu neperkepti kiaušinių ir patraukti juos nuo kaitros, kol jie dar atrodo kreminiai, ne per daug sutvirtėję. Ant apatinės bandelės tepame trintą avokadą, dedame salotą, keptus plaktus kiaušinius, Mortadella dešrą ir uždengiame raudonuoju pesto aptepta viršutine bandele. #reklama
      KEFYRO GALETĖ SU CHEESECAKE ĮDARU IR BRAŠKĖMIS KEFYRO GALETĖ SU CHEESECAKE ĮDARU IR BRAŠKĖMIS 🍓 Tituluoju šią galetę TOP vasaros kepiniu! Skoniai čia dera tiesiog nuostabiai – itin malonios tekstūros sviestinė tešla, sūrio pyragą primenantis švelnus kreminis įdaras ir saldžiausios braškės ❤️ Sviestinę tešlą vietoje įprastai naudojamo vandens gaminau su @vilvi.vilkyskiu kefyru - gavosi LABAI gerai. Ne veltui girdėjau, kad VILVI kefyras, vasaros tai gardumynas! O kreminiam įdarui rekomenduoju rinktis VILVI cream cheese original – švelnus skonis, kreminė tekstūra, sudėtyje net 99% varškės. #reklama P.S. kai baigsis braškių sezonas, vietoje jų puikiai tinka ir kitos uogos bei vaisiai. Kristinos vertinimas 10/10 Vytauto vertinimas 10/10 Beno vertinimas 100000000 Tešlai reikės: 200 g kvietinių miltų 2 v.š. cukraus Žiupsnelio druskos 130 g VILVI sviesto 50 ml VILVI kefyro Įdarui reikės: 150 g VILVI cream cheese original 2 v.š. cukraus pudros 1 v.š. vanilinio cukraus 1 v.š. citrinos sulčių 1 kiaušinio trynio Braškėms reikės: 300 g braškių 1 v.š. cukraus 1 a.š. citrinos sulčių Papildomai reikės: 1 kiaušinio Migdolų drožlių Gamybos eiga komentaruose🙌
      Sekti Instagram
      Facebook-f Instagram Tiktok

      © 2015 – 2023 Kristina Šimkienė “Ant medinės lentelės” Visos teisės saugomos