Facebook-f Instagram Tiktok
    • AML Receptai
      • RIMTI PATIEKALAI
      • BE GLIUTENO
      • BE KARVĖS PIENO
      • BE KIAUŠINIŲ
      • GREITA | IKI 30 MIN
      • AUGALINĖS KILMĖS | VEGAN
      • VEGETARIŠKA
      • PAUKŠTIENA | MĖSA
      • ŽUVIS | JŪRA
      • PASAULIO SKONIAI
      • SAVAITĖS PARUOŠTUKAI
      • UŽKANDŽIAI
      • SRIUBOS
      • SALOTOS
      • SALDU
      • AML ŠVENTINIAI MENIU
      • ANT METALINIŲ GROTELIŲ
    • AML KALBA
    • DIRBKIME KARTU
    • MANO ISTORIJA
    • AML Receptai
      • RIMTI PATIEKALAI
      • BE GLIUTENO
      • BE KARVĖS PIENO
      • BE KIAUŠINIŲ
      • GREITA | IKI 30 MIN
      • AUGALINĖS KILMĖS | VEGAN
      • VEGETARIŠKA
      • PAUKŠTIENA | MĖSA
      • ŽUVIS | JŪRA
      • PASAULIO SKONIAI
      • SAVAITĖS PARUOŠTUKAI
      • UŽKANDŽIAI
      • SRIUBOS
      • SALOTOS
      • SALDU
      • AML ŠVENTINIAI MENIU
      • ANT METALINIŲ GROTELIŲ
    • AML KALBA
    • DIRBKIME KARTU
    • MANO ISTORIJA

      lavaso-suktinukai-1

      2023-10-02 / 0 Comments

      By AML

      Leave a Reply Cancel reply

      Your email address will not be published. Required fields are marked *

      @Instagram

      antmedineslenteles

      Paprasti kasdieniai receptai ryškiau 🌈
      Žmonės kalba, kad AML receptai - skonio garantija 🤌
      Sąskaitoje trys receptų knygos 🥑
      Jei mėgstate grikius, bet į jų repertuarą įsi Jei mėgstate grikius, bet į jų repertuarą įsisuko rutina, tai šis receptas tikrai įneš naujų skonių 👌 Jūsų dėmesiui nauja šeimos mylimiausia vakarienė – vienos keptuvės grikiai su morkomis, pievagrybiais ir vištiena. Jaukus naminis maistas, kuriam paruošti prireiks vos 20 minučių, o ir indų daug plauti nereikės, nes veiksmas vyksta vienoje keptuvėje. Tobulas pasirinkimas darbo dienos vakarienei, kai laiko ir energijos daug nėra, o šeimą pamaitinti norisi skaniai ir maistingai. Grikius renkuosi @galinta.lt – tai lietuviška kokybė nuo 1997 m. Grikiai auginami Lietuvos ūkiuose, o kokybė prižiūrima nuo auginimo iki gamybos, tad mus pasiekia išskirtinai kokybiška produkcija. Tiesa, Galinta asortimente – daugybė kruopų, tad jei norėsis įvairovės, grikius šiame recepte galite drąsiai keisti ryžiais, bulguru, sorų ar perlinėmis kruopomis. #reklama Reikės: 500 g vištienos šlaunelių mėsos 2 v.š. alyvuogių aliejaus Druskos, pipirų 1 a.š. maltos paprikos 1 a.š. česnako miltelių 1/2 a.š. malto kumino 1 morkos 4 didelių pievagrybių 2 skiltelių česnako 1 stiklinės (250 ml) Galinta grikių 1,5 stiklinės vištienos sultinio Šviežių petražolių | Patiekimui Gaminame: Vištieną sumaišome su alyvuogių aliejumi, druska, pipirais ir likusiais prieskoniais. Įkaitiname keptuvę ir dedame kepti vištieną. Kepame ant didesnės kaitros po 3 min iš abiejų pusių. Apskrudintą vištieną atidedame. Keptuvėje įkaitiname šiek tiek alyvuogių aliejaus, dedame tarkuotą morką ir kubeliais pjaustytus pievagrybius. Kepiname apie 5 minutes, kol gerai apskrunda. Įtarkuojame česnaką ir kepame dar minutę. Pabarstome druska bei pipirais. Į keptuvę geriame grikius, paskrudiname minutę. Užpilame sultiniu, grąžiname vištieną, uždengiame ir troškiname ant nedidelės kaitros apie 10 min – kol grikiai pilnai išverda ir nelieka skysčio. Čia galite ir sustoti, bet jei norisi papildomo skonio, labai skanu patiekiant apšlakstyti česnakiniu jogurtu.
      Turiu pripažinti, kad azijietiškų takų klausim Turiu pripažinti, kad azijietiškų takų klausimu buvau gana skeptiškai nusiteikusi 🤷‍♀️ Oi, kaip klydau! Pasirodo, kad ten, kur susitinka takų forma ir Azijos skoniai, viskas paprasta, greita ir labai labai skanu 👌 Tereikia virš garuojančio puodo pašildyti @santamarialietuva ryžių ir kvietinių miltų tortilijas, o įdarai kaip visuomet – fantazijos ir šaldytuvo turinio reikalas. Aš šį kartą gaminau su azijietiškomis kopūstų ir morkų salotomis, Stir Fry padažu gardinta kepta vištiena ir majoneziniu padažu su sezamais ir soja. #reklama Salotoms reikės: 1/4 nedidelio raudonojo kopūsto 1 didelės morkos Saujelės šviežios kalendros Saujelės svogūnų laiškų 1 skiltelės česnako 1 v.š. sezamų sėklų 2 v.š. sojos padažo 1 v.š. skrudintų sezamų aliejaus 1 v.š. medaus 1 v.š. laimo sulčių Druskos, pipirų Takams reikės: 1 pakuotės SANTA MARIA azijietiškų tortilijų 500 g vištienos šlaunelių mėsos Aliejaus kepimui 1 pakuotės SANTA MARIA Stir fry padažo ‘Sweet chili & Garlic’ SANTA MARIA majonezinio padažo ‘Sesame & soy’ Gaminame: Kepame vištieną: ją supjaustome juostelėmis ir iškepame. Tuomet sumaišome su Stir fry padažu. Ruošiame salotas: plonais šiaudeliais supjaustome kopūstus ir morkas, sumaišome su smulkintais žalumynais, ir česnaku, sezamų sėklomis, sojos padažu, skrudintų sezamų aliejumi, medumi, laimo sultimis, druska ir pipirais. Tortilijas pašildome pagal pakuotės instrukcijas. Man patogiausia tai daryti garuose virš verdančio puodo. Į tortilijas dedame salotų, keptos vištienos ir apšlakstome majoneziniu padažu.
      Prisiekiu, čia yra tiesiog tobuli vafliai – tra Prisiekiu, čia yra tiesiog tobuli vafliai – traškūs išorėje, minkšti viduje ir gerokai maistingesni už klasikinius 🧡 Man tai vienas mėgstamiausių būdų moliūgui panaudoti - iš esmės moliūgų skonio čia nesijaučia, o aš dabar tokiame motinystės etape, kad jei galiu kažkur ‘paslėpti’ daržoves – būtinai taip ir padarysiu 😈 Šalia nepastebimos daržovių integracijos, kepdama blynus ar vaflius aš mėgstu paieškoti sveikesnių produktų alternatyvų, todėl ir čia vietoje įprastų miltų naudoju viso grūdo avižinius miltus bei ICONFIT migdolų miltus, vietoje cukraus – ICONFIT stevijos pagrindo saldiklį (be kalorijų ir nesukelia cukraus šuolio kraujyje). Na ir dar pridedu ICONFIT ekologiškų balkšvojo gysločio luobelių miltelių – jie ‘suriša’ tešlą, tad pačių miltų reikia mažiau bei prideda daug natūralių skaidulų. Visos šios detalės iš esmės nekeičia patiekalo skonio, bet susideda į gerokai maistingesnę versiją. Išbandyti itin kokybiškus Iconfit supermaisto produktus galite pasinaudojus mano nuolaidos kodu AML15, o taip pat visą Spalio mėnesį @iconfitlietuva kapsuliniams papildams taiko net 25% nuolaidą, tad kartu su sveikais produktais apsirūpinkite ir šaltajam sezonui aktualiais papildais. #reklama Reikės: 200 g moliūgų tyrės | Jei neturite, skanu keisti trintais bananais 200 g rikotos 2 kiaušinių 50 g lydyto sviesto 3 v.š. ICONFIT stevijos pagrindo saldiklio 3 v.š. ICONFIT migdolų miltų 3 v.š. viso grūdo avižinių miltų 1 a.š. ICONFIT ekologiškų balkšvojo gysločio luobelių miltelių Žiupsnelio cinamono Žiupsnelio druskos Gaminame: Dubenyje iki vientisos masės išplakame moliūgų tyrę, rikotą, kiaušinius, lydytą sviestą, saldiklį. Pridedame visus birius produktus, išmaišome. Tikslus miltų kiekis priklauso nuo naudojamų miltų ir kitų produktų drėgnumo, tad miltų kiekį reguliuokite atitinkamai, kad tešlos standumas primintų grietinę. Iškepame vaflinėje. Patiekiame su mėgstamais priedais.
      Jeigu nėra laiko, noro ar abiejų pačiam planuot Jeigu nėra laiko, noro ar abiejų pačiam planuoti savaitės meniu, kvieskit @vakarienesprenumerata 👌 Labai rimtai - tai yra tiesiog nuostabi paslauga, kurią per keletą metų ir pati ne kartą kviečiau į pagalbą nutikus gyvenimui. Tad jei šiuo metu neturite erdvės nuolat galvoti “ką čia šiandien pagaminus vakarienei” arba šiaip tiesiog šios užduoties labai nemėgstate, bet norisi jaukaus, skanaus ir sveiko naminio maisto, tai imkit ir pabandykit. Pažadu, patiks, o išbandyti su 15% nuolaida galite iki Spalio 19 d. su kodu: vakarienesprenumerata 💃 Nuolaidos kodai šiai paslaugai būna laaaaabai retai, tad geriausias laikas išbandyti yra DABAR 🙌 Kaip tai veikia? Labai paprastai. Išsirenkate vakarienes pagal pomėgius ir poreikius (pvz be glitimo, be laktozės, be mėsos ir pan), o produktai saugiai atkeliauja į namus visoje Lietuvoje (išskyrus Neringą). Kiekviename maišelyje - vakarienės receptas ir reikalingi produktai. Jums tereikia išsirinkti, kuris patiekalas bus šiandien, pagaminti ir mėgautis įvairove be jokio galvos skausmo. Mes šį kartą užsakėme penkias vakarienes trims asmenims. Labai patiko, kad produktai atkeliavo suporcijuoti ir pasverti tiksliai tiek, kiek reikia. Viskas apgalvota, apskaičiuota ir jokio maisto švaistymo 👏 Apibendrinus galiu pasakyti, kad skoniai buvo subalansuoti, gamybai pakakdavo pusvalandžio, kasdien džiugino įvairovė. Man patiko šis lengvumas kasdienybėje - patiks ir jums. #reklama
      “Laimė slypi paprastoje kasdienybėje, gyvenant “Laimė slypi paprastoje kasdienybėje, gyvenant ir dirbant ramiai, kokybiškai, su daug poilsio. Bėgau ir stačiau ‘Ant medinės lentelės’ daug metų. Dabar galiu leisti sau ramybę. Ir joje esu laiminga”. Už kaip visada šiltą pokalbį ir profesionalumą dėkoju @paulikaiteremigija @zurnalasji. Viršelio nuotrauka Lina Jushke | Alma Littera
      VIŠTIENOS FAJITA KARŠTO ORO GRUZDINTUVĖJE Ar VIŠTIENOS FAJITA KARŠTO ORO GRUZDINTUVĖJE Ar patikėsite, kad tokį skanų ir maistingą patiekalą pagaminti užtrukau vos 20 minučių? 💃 Iškart keliauja į mėgstamiausių greitų šeimos vakarienių sąrašą! Net ir indų daug plauti nereikės, nes tereikia viską sumaišyti ir iškepti. Kepti galima orkaitėje arba, norint dar greičiau, - karšto oro gruzdintuvėje. Man labai patinka, kad mano Electrolux karšto oro gruzdintuvėje (modelis EAF7SB) galima ne tik skrudinti maistą, bet ir kepti su garais. Mėsai ir daržovėms kepti tobulai tinka kombinuota karšto oro ir garų funkcija - iškepa skaniau, sultingiau ir sveikiau. #reklama @electrolux.lietuva Reikės: 400 g vištienos vidinių filė 1/2 raudonos paprikos 1/2 geltonos paprikos 1/2 žalios paprikos 1 raudonojo svogūno 3 skiltelių česnako 1 v.š. alyvuogių aliejaus 1/2 laimo sulčių 2 v.š. fajita prieskonių mišinio 1/2 a.š. druskos Patiekimui: Virtų basmati ryžių Gvakamolės Jogurto Kalendros Laimo sulčių Gaminame: Vištieną, paprikas ir svogūną supjaustome juostelėmis ir sumaišome su smulkintu česnaku, alyvuogių aliejumi, laimo sultimis ir prieskoniais. Gerai išmaišome. Dedame į karšto oro gruzdintuvę arba orkaitę. Kepimas karšto oro gruzdintuvėje: 180 laipsnių 15 min. Kepimas orkaitėje: 180 laipsnių 30 min. Patiekiame su virtais ryžiais, gvakamole, jogurtu, kalendra ir laimu. #airfryer #chickenfajitas
      IDĖJA UŽKANDŽIŲ DĖŽUTEI + KONKURSAS Čia yr IDĖJA UŽKANDŽIŲ DĖŽUTEI + KONKURSAS Čia yra nepaprastai skanūs ir vos per 10 minučių paruošiami tortilijų suktinukai su kreminiu tuno įdaru ir čederio sūriu 👌 Labai tinka greitiems pietums arba į užkandžių dėžutę - puikiai išsilaiko, be to skanu ir atvėsus, tad tobulai tinka ir į darbą, ir į gamtą, ir į kelionę. Kartu į užkandžių dėžutę keliauja ir natūralios energijos suteikia SEEBERGER riešutai bei džiovinti vaisiai. Seeberger yra kokybės garantija, riešutai visada kokybiški, neperdžiūvę, o džiovinti vaisiai puikios tekstūros ir skonio. Mano užkandžių dėžutėje šį kartą riešutų bei razinų mišinys ir skaniausi džiovinti mangai 🥭 Ta proga @seeberger_lt dalina riešutų ir džiovintų vaisių rinkinius. Komentare žymėkite draugą ir jei pasiseks, SEEBERGER abiems jums atsiųs skanių dovanų 🌰 #reklama #ad 2 porcijoms reikės: 150 g tuno savo sultyse 2 v.š. konservuotų kukurūzų 1/2 žaliosios paprikos 3 vnt saulėje džiovintų pomidorų Česnako laiškų (ar kitų žalumynų) 1 v.š. majonezo 1 a.š. raudonojo pesto Šlakelio citrinos sulčių Šviežiai grūstų juodųjų pipirų 2 didelių tortilijų 50 g čederio sūrio Gaminame: Tuną nusausiname ir sumaišome su kukurūzais, smulkinta paprika, saulėje džiovintais pomidorais, žalumynais, majonezu, pesto, citrinos siltimis ir pipirais. Tortilijos centre dedame tarkuoto čederio sūrio ir tuno įdaro, užlenkiame kraštus ir standžiai susukame. Apkepame keptuvėje su šiek tiek alyvuogių aliejaus ant nedidelės kaitros po kelias minutes iš abiejų pusių.
      If you know you know #teamconrad If you know you know #teamconrad
      TRAŠKIOS SWEET CHILI KREVETĖS 🍤 Ką čia ir TRAŠKIOS SWEET CHILI KREVETĖS 🍤 Ką čia ir bepridurti – tiesiog labai skanios traškios krevetės su išraiškingo skonio lipniu Sweet chili padažu. Puikiai tiks kaip užkandis draugų susibūrimui ar filmo vakarui, patiekus su ryžiais ir salotomis gali būti net labai skani vakarienė 👌 Traškumo krevetėms čia suteikia @santamarialietuva naujiena – azijietiškas crispy coating mišinys, o padažą gaminau su daug česnako, soja, medumi ir SANTA MARIA sweet chili padažu🌶️ #reklama Reikės: 500 g didelių neapvirtų krevečių Druskos, pipirų 1 kiaušinio 1 pakuotės SANTA MARIA azijietiško Crispy coating mišinio Aliejaus kepimui 15 g sviesto 3 skiltelių česnako 3 v.š. SANTA MARIA sweet chili padažo 3 v.š. sojos padažo 1 v.š. medaus Laimo sulčių Sezamo sėklų | Patiekimui Česnako laiškų | Patiekimui Gaminame: Krevetes sumaišome su druska, pipirais ir kiaušiniu. Krevetes apvoliojame crispy coating mišinyje ir kepame ant vidutinės kaitros po porą minučių iš abiejų pusių. Iškepus atidedame. Išvalome keptuvę, išlydome sviestą, įtarkuojame česnaką ir pakepiname minutę. Pilame sweet chili ir sojos padažus, medų. Pakaitiname minutę, kol padažas sutirštėja Krevetes sumaišome su padažu. Patiekiant apšlakstome laimo sultimis bei pabarstome sezamų sėklomis ir česnakų laiškais.
      VIŠTIENA SU LIPNIU MEDAUS IR ČESNAKŲ PADAŽU 💛 Tai patiekalas, kuris tikrai keliaus į nuolatinį šeimos vakarienių repertuarą, nes greita, sveika ir skanu yra būtent tai, ko reikia eilinei vakarienei. Užtruksite vos 20 minučių, o skonis nors ir išraiškingas, bet gana švelnus, tad turėtų patikti ir mažiesiems šeimos nariams. Be to, puikiai tinka į darbo pietų dėžutę! 👌 Savo šeimos stalui visada stengiuosi rinktis paukštieną, užaugintą be antibiotikų. Tai reiškia, kad paukščiai auginami tinkamomis sąlygomis – visą auginimo laikotarpį jie sveiki, jų imunitetas stiprus, todėl gydymo antibiotikais nereikia. Modernūs paukštynai Europoje tai pasiekia taikydami griežtą biosaugą, naudodami kokybišką lesalą, užtikrindami aukštus gyvūnų gerovės standartus ir nuolatinę sveikatos priežiūrą. Tokiu būdu sumažinama viena didžiausių šiandienos sveikatos grėsmių – atsparumo antibiotikams rizika. Kodėl? Kai gyvūnai nėra gydomi antibiotikais, jų organizme ir aplinkoje nesusidaro antibiotikams atsparios bakterijos, kurios galėtų plisti į aplinką ar žmonių maisto grandinę. Todėl tokia paukštiena yra patikimesnė ir saugesnė. Būtent tokią rekomenduoju rinktis ir jums. Reklama | Finansuojama Europos Sąjungos lėšomis. Tačiau išreiškiamas požiūris ar nuomonė yra tik autoriaus (-ių) ir tai nebūtinai atspindi Europos Sąjungos ar Žemės ūkio agentūros prie Žemės ūkio ministerijos požiūrį ar nuomonę. Nei Europos Sąjunga, nei dotaciją teikianti institucija negali būti laikoma už juos atsakinga.  Daugiau informacijos rasite „Sveikos ir tvarios mitybos rekomendacijose“. 3 - 4 porcijoms reikės: 500 g vištienos šlaunelių mėsos 1 kiaušinio Druskos, pipirų 1/2 a.š. česnako miltelių 2 v.š. kukurūzų krakmolo Alyvuogių aliejaus kepimui 4 skiltelių česnako 1/3 stiklinės medaus 1/3 stiklinės vištienos sultinio 1 v.š. sojos padažo | GF versijai - Tamari 1 v.š. citrinos sulčių Sezamo sėklų | Patiekimui Česnako laiškų | Patiekimui Keptiems ryžiams reikės: Aliejaus kepimui 2 kiaušinių 200 g virtų atvėsusių ryžių 50 g šaldytų žirnelių 2 v.š. sojos padažo 1 v.š. skrudintų sezamų aliejaus Gamybos eiga komentaruose 🙌
      STEIKO KĄSNELIAI SU BULVIŲ KOŠE IR KARAMELIZUOT STEIKO KĄSNELIAI SU BULVIŲ KOŠE IR KARAMELIZUOTAIS SVOGŪNAIS ✨ Švelni bulvių košė, karamelizuoti svogūnai, sultinga skonio pilna jautiena ir česnakinis sviestas. Su šiuo receptu tikrai neprašausite kokia nors ypatinga proga – man atrodo, kad čia yra daugumos vyrų (ir ne tik) svajonių vakarienė🥩🤭 Jautieną šiuo atveju rekomenduoju rinktis brandintą. Man labiausiai patinka gaminti su brandintu @feelthebeef.lt jautienos antrekotu – visuomet iškepa tobulai aromatinga, minkšta ir sultinga mėsa. Beje, kokybišką jautieną galite užsisakyti tiesiai į namus, ją greitai ir saugiai žemoje temperatūroje pristatys kurjeriai. #reklama 2 porcijoms reikės: 2 Feel the Beef jautienos antrekoto kepsnių Druskos, pipirų Kokybiško alyvuogių aliejaus kepimui 30 g sviesto 5 skiltelių česnako Karamelizuotiems svogūnams reikės: 20 g sviesto 3 svogūnų Žiupsnelio druskos 1 v.š. rudojo cukraus 1 a.š. balzamiko acto Bulvių košei reikės: 4 didesnių bulvių 50 ml pieno 30 g sviesto Žiupsnelio druskos Gaminame: Uždedame virti kubeliais pjaustytas bulves. Ruošiame karamelizuotus svogūnus: keptuvėje išlydome sviestą ir beriame plonomis juostelėmis pjaustytus svogūnus. Kepiname apie 7 minutes – kol gražiai apskrunda ir paruduoja, tuomet pabarstome druska, cukrumi ir maišydami kepame dar kelias minutes. Pilame šiek tiek vandens ir maišydami patroškiname, kol vanduo nugaruoja. Pilame balzamiką ir kaitiname dar minutę. Kepame jautieną: kambario temperatūros kepsnius supjaustome stambiais gabalėliais. Juos pabarstome druska ir pipirais. Keptuvėje įkaitiname alyvuogių aliejų, dedame jautieną ir apskrudiname ant didelės kaitros po minutę iš abiejų pusių. Tuomet sumažiname ugnį, į keptuvę dedame sviestą, smulkintus česnakus ir vis apšlakstydami sviestu jautieną kepame dar 3 – 6 minutes (priklausomai, nuo norimo iškepimo lygio). Išvirtas bulves sutriname su pakaitintu pienu, sviestu ir druska. Tobulai šilkinei tekstūrai pasiekti petriname per sietelį. Į lėkštes dedame bulvių košę, jautieną, karamelizuotus svogūnus. Apšlakstome sviestu iš keptuvės ir pabarstome smulkintais žalumynais.
      KINIŠKA SALDŽIARŪGŠTĖ SRIUBA 🍜 Galvojau k KINIŠKA SALDŽIARŪGŠTĖ SRIUBA 🍜 Galvojau kelsiu į Stories, bet sriuba pavyko tokia gera, kad bučiau pavargus atrašinėti į žinutes kaip gaminti, tai tegul nugula čia 😁 Skonio natos labai primena B3, tik su mažiau cukraus ir acto. Na tokia kiek paprastesnė ir jaukesnė naminė versija. Jei sultinys bus naminis, tai visiškai maistas kūnui, sielai ir širdutei ❤️ Reikės: 1 l vištienos sultinio 4 v.š. sojos padažo 4-5 v.š. ryžių acto (ragaukite) 2 v.š. cukraus Druskos arba msg (😉) pagal skonį 1 a.š. maltų pipirų (idealiu atveju - baltųjų) 150 g vištienos filė (arba likusios vištienos po sultinio virimo) Geros saujos kiniškų grybų (shiitake, baltųjų ar juodųjų) 2 v.š. krakmolo + 3 v.š. vandens 2 kiaušinių Saujelės svogūnų laiškų 1 v.š. skrudintų sezamų aliejaus Gaminame: Į puodą pilame sultinį, sojos padažą, actą, cukrų, druską, pipirus. Sudedame plonomis juostelėmis pjaustytą vištieną ir verdame 7 minutes. Sudedame smulkintus grybus ir verdame dar 3 minutes. Indelyje sumaišome krakmolą su vandeniu, pilame į sriubą nuolat ją maišydami. Indelyje išplakame kiaušinius. Į verdančią sriubą lėtai supilame kiaušinių plakinį nuolat maišydami - taip susidaro gražios kiaušinių juostelės. Suberiame svogūnų laiškus, supilame skrudintų sezamų aliejų.
      Sekti Instagram
      Facebook-f Instagram Tiktok

      © 2015 – 2023 Kristina Šimkienė “Ant medinės lentelės” Visos teisės saugomos