KEFYRO BLYNAI SU DEGINTU SVIESTU IR OBUOLIAIS

Paprasti, minkštučiai ir labai skanūs kefyro blynai. Ypatingo aromato jiems suteikia degintas sviestas, o dar kad jau ruduo pačiame gražume, tai blynai dar ir su obuolių gabaliukais bei apvolioti SANTA MARIA cinamono ir cukraus mišinyje. Sukurti jaukiausiems jūsų rudens pusryčiams.

2-3 porcijoms reikės:

• 50 g sviesto
• 2 kiaušinių
• 2 v.š. cukraus
• Šlakelio vanilės
• 150 g kefyro
• 50 g natūralaus jogurto
• 2 obuolių
• 1 a.š. su kepimo miltelių
• 1/2 a.š. sodos
• Žiupsnelio druskos
• 120 g kvietinių miltų
• 1 v.š. cukraus | Apvoliojimui
• 1 a.š. cinamono | Apvoliojimui

Gaminame:

1. Sviestą išlydome puode ir pakaitiname, kol švelniai paruduoja. Tuomet leidžiame kiek pravėsti.
2. Kiaušinius išplakame su cukrumi ir vanile.
3. Įmaišome lydytą sviestą, kefyrą, jogurtą, kubeliais pjaustytus obuolius, kepimo miltelius, sodą ir druską. 
4. Įsijojame miltus ir lengvai išmaišome – svarbu nepermaišyti, kad blynai iškeptų kuo puresni. Neišsigąskite matomų miltų gumulėlių tešloje – taip ir turi būti.
5. Jei naudojate keptuvę nelimpančia danga, papildomai riebalų kepant nereikia – pakanka tešloje esančio sviesto. Kepame ant vidutinės kaitros po kelias minutes iš abiejų pusių uždengus keptuvę dangčiu.
6. Iškepusius blynus apvoliojame cukraus ir cinamono mišinyje.

Reklama sukurta bendradarbiaujant su SANTA MARIA.