MASKARPONĖS KREMAS SU BRAŠKĖMIS




Pati geriausia naujiena – parduotuvėse jau yra lietuviškų Kietaviškių braškių! O kai braškės pačiame savo pike, tokios saldžios ir kvapnios, skaniausi dalykai su jomis – paprasti. Pavyzdžiui, braškės ir plakta grietinėlė. Tai čia apie tai, tik dar šiek tiek patobulinta AML prisilietimu. Itin greitas ir paprastas desertas, bet skonis suteiks daug daug džiaugsmo, pažadu.

Reikės:

  • 400 g Kietaviškių braškių
  • 1 v.š. cukraus
  • 1 v.š. citrinos sulčių
  • 250 g maskarponės
  • 3 v.š. cukraus
  • Šlakelio vanilės
  • 1 a.š. citrinos sulčių
  • 200 g 35% riebumo grietinėlės 
  • Pistacijų | Patiekimui

Gaminame:

  1. Braškes supjaustome ketvirčiais, sumaišome su cukrumi ir citrinos sultimis. Leidžiame pastovėti bent 30 min. 
  2. Mikseriu išplakame maskarponę su cukrumi, vanile ir citrinos sultimis iki purios masės. Supilame grietinėlę ir išplakame viską iki purios kreminės masės. 
  3. Į indus tepame kremą, ant viršaus dedame braškes kartu su išsiskyrusiomis sultimis, pabarstome smulkintomis pistacijomis. 

Reklama sukurta bendradarbiaujant su Kietaviškių.