KEPTAS VIŠČIUKAS IR PLAKTA FETA SU BULVYTĖMIS IR POMIDORAIS

Jei per Velykas laiką mieliau leidžiate su šeima, nei virtuvėje, turiu jums lengvą, bet itin skanią šventinių pietų idėją – aromatingas ir sultingas Vilniaus Paukštyno viščiukas su laukinių česnakų ir alyvuogių aliejaus marinatu, kurį tereikia įdėti į orkaitę, o kol viščiukas kepa, ramiai paruošite puikų garnyrą šalia – plaktą fetą su bulvytėmis ir česnakiniais pomidorais.

Vilniaus Paukštyno Premium linija – tai aukštos kokybės, be antibiotikų užauginta ir jau pamarinuota vištiena. Platus asortimentas ir subalansuoti skoniai tikrai leis mėgautis kokybišku maistu be jokio vargo!

Viščiukui reikės:

• 1 vnt Vilniaus Paukštyno viščiuko su laukinių česnakų ir alyvuogių aliejaus marinatu

Plaktai fetai reikės:

• 150 g fetos
• 200 g grūdėtos varškės
• 2 v.š. alyvuogių aliejaus
• 1 v.š. citrinos sulčių
• Druskos, pipirų

Daržovėms reikės:

• 400 g mažų bulvyčių
• Alyvuogių aliejaus
• 1 a.š. česnako miltelių
• Druskos pipirų
• 400 g vyšninių pomidorų
• 3 skiltelių česnako
• 1 v.š. džiovintų žolelių mišinio
• Krapų | Patiekimui

Gaminame:

1. Viščiuką dedame kepti į orkaitę ir kepame pagal ant pakuotės nurodytą kepimo instrukciją. 
2. Bulvytes nuplauname, perpjauname perpus, sumaišome su alyvuogių aliejumi, česnako milteliais ir druska. 
3. Pomidorus dedame į kepimo skardą, sumaišome su alyvuogių aliejumi, smulkintu česnaku, druska, pipirais ir džiovintomis žolelėmis. 
4. Bulves ir pomidorus dedame į orkaitę ir kepame 190 laipsnių orkaitėje 30 min. 
5. Į maisto smulkintuvą S formos antgaliu dedame visus plaktos fetos ingredientus ir sutriname iki vientisos šilkinės masės. 
6. Į lėkštę tepame plaktą fetą, ant viršaus dedame bulvytes, pomidorus ir smulkintus krapus.

Reklama sukurta bendradarbiaujant su Vilniaus Paukštynu.