BRUSKETOS SU VYTINTOS DEŠROS IR POMIDORŲ KAPOTINIU

Tokias brusketas draugų susibūrimams gaminu jau keletą metų ir jos visada sulaukia daugybės pagyrų. Paruošite super greitai, o skonių derinys išties labai geras – pats tas Joninėms, piknikams ir laikui gamtoje!

Man šiame derinyje labiausiai patinka ”ElPozo” Fuetec Original vytinta dešra – tai išskirtinės kokybės tradicinė vytinta ispaniška dešra, gaminama iš rinktinės mėsos nenaudojant jokių cheminių priedų. Aukštos kokybės tradicinius ispaniškus gaminius gaminantis “Elpozo“ prekės ženklas yra numeris 1 Ispanijoje, o Lietuvoje juos galima rasti didžiuosiuose prekybos centruose. 

Reikės:

• 1 prancūziško batono
• 1/2 ”ElPozo” Fuetec Original dešros
• 2 slyvinių pomidorų
• Saujos šviežio baziliko
• 1 skiltelės česnako
• 1 v.š. alyvuogių aliejaus
• 1 a.š. balzamiko acto
• 1 a.š. medaus
• Druskos, pipirų
• 100 g kreminio sūrio

Gaminame:

1. Prancūzišką batoną supjaustome riekelėmis, apšlakstome alyvuogių aliejumi ir paskrudiname 180 laipsnių orkaitėje kelias minutes. 
2. Dešrą supjaustome nedideliais kubeliais, iš pomidorų pašaliname šerdis ir supjaustome panašaus dydžio kubeliais. Sumaišome dešrą ir pomidorus su smulkintu baziliku, česnaku, alyvuogių aliejumi, balzamiko actu, medumi, druska ir pipirais. 
3. Ant paskrudintos duonos tepame kreminio sūrio ir dedame dešros ir pomidorų kapotinį.

Reklama sukurta bendradarbiaujant su “Elpozo“.