VIŠTIENA IR RYŽIAI SU RIEŠUTŲ SVIESTO KARIO PADAŽU

Šis tas naujo greitų pietų ar vakarienės repertuarui! Paruošite vos per 20 minučių, o skonis tikrai labai geras – jo paslaptis slypi itin išraiškingame tailandietiškame raudono kario ir riešutų sviesto padaže, kurį lengvai paruošite su SANTA MARIA kokosų pieno ir raudonojo kario PANENG prieskonių mišinio pagalba. 

Reikės:

• 500 g vištienos šlaunelių mėsos
• 3 skiltelių česnako
• 3 v.š. SANTA MARIA austrių padažo arba sojos padažo
• Druskos, pipirų
• 250 g SANTA MARIA kokosų pieno
• 150 ml vištienos sultinio
• 1 v.š. sojos padažo
• 1 v.š. SANTA MARIA raudonojo kario PANENG prieskonių mišinio
• 1/2 a.š. rudojo cukraus
• 1 v.š. kreminio žemės riešutų sviesto
• Basmati ryžių | Patiekimui
• Svogūnų traškučių | Patiekimui
• Svogūnų laiškų | Patiekimui
• Laimo | Patiekimui

Gaminame:

1. Vištieną sumaišome su austrių padažu, smulkintu česnaku, druska ir pipirais. 
2. Keptuvėje įkaitiname aliejų ir iškepame vištieną. Vištienai kiek pravėsus supjaustome ją juostelėmis.
3. Išverdame ryžius.
4. Ruošiame kario padažą: į puodą pilame kokosų pieną, sultinį, sojos padažą, beriame raudonojo kario prieskonius, cukrų ir pakaitiname apie 10 minučių vis pamaišydami, kol padažas pasiekia tirštos sriubos konsistenciją. Įmaišome riešutų sviestą. 
5. Į lėkštės centrą dedame ryžius, šonus gausiai apipilame padažu. Tuomet ant viršaus dedame vištieną, pabarstome svogūnų traškučiais ir laiškais bei apšlakstome laimo sultimis. 

Reklama sukurta bendradarbiaujant su SANTA MARIA.